Les mots retenus sont les suivants : porc, moutarde, biere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rouelle de porc à la bière et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Bière blonde, Moutarde, Porc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulés de Jambon au Fromage et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rognons de porc à la leffe et moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bière blonde, Crème fraîche, Moutarde, Oignon, Porc, Rognons.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Palette à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bière, Bière blonde, Moutarde, Palette de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Emincés de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière blonde, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de porc à la bière «sucrés» (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Cassonade, Jus de pommes, Moutarde, Oignon, Porc, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 340 minutes.
Cretons du maître brasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Cannelle, Crème, Gruau, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Palette à la diable à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Crème fleurette, Noix de muscade, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Côtes de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Câpres, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Farine, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Câpres, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Farine, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtelettes de porc sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Côtelettes, Crème liquide, Echalote, Farine, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Filet mignon de porc moutarde et bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Bouillon de boeuf, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de porc à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Roulades de boeuf à la lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Moutarde, Oignon, Piment, Poitrine de porc, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Ma choucroute toute simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Chou, Lard, Moutarde, Oignon, Palette de porc, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Saucisson à l'ail, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Carbonnade flamande aux rognons de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bière, Laurier, Margarine, Moutarde, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Rognons, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bière, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Emincé de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Crème liquide, Filet mignon de porc, Laurier, Moutarde, Oignon, Poireau, Porc, Ravioli, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Marinades facile pour filets de porc (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bière, Cassonade, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Miel, Moutarde, Persil, Sauce hoisin, Sauce soja, Sirop d'érable, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carbonade aux rognons (recette de marie denis) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Boeuf, Carotte, Farine, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Porc, Rognons, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jambon à la bière de l'érablière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon de poulet, Cannelle, Clou de girofle, Epaule de porc, Graine de coriandre, Moutarde, Oignon, Poivre, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Choucroute et compote aux raves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Bière, Chou, Choucroute, Côtelettes, Huile, Lard, Moutarde, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Côtes levées à la bière noire et à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière noire (Guinness ...), Bouillon de poulet, Ciboulette, Concentré de tomates, Côtes ou Côtelettes de porc, Graine de coriandre, Graine de cumin, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sirop d'érable, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.