Les mots retenus sont les suivants : porc, jambon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Porc à l'orange (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cresson, Echine de porc, Huile d'olive, Jambon, Jus de citron, Moutarde, Orange, Porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc gourmandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Côtes ou Côtelettes de porc, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Huile, Jambon cuit, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saltimbocca à la tessinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Huile de tournesol, Jambon cru, Marsala, Poivre, Porc, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de porc au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Escalope, Farine, Jambon, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mini-Cocottes aux Oeufs, Epinards, Jambon et Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Comté, Crème liquide, Epinard, Jambon blanc, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lasagnes express carottes jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Dinde, dindon, Gruyère, Jambon, Lasagne, Poivre, Porc, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Le veau masqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Jambon cuit, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie gras en crepinettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crépine de porc, Echalote, Foie gras, Jambon, Magret de canard, Poivre, Sel, Truffe, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Chapelure, Jambon, Lait, Moutarde, Oeuf, Porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de côtes de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Jambon cuit, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de côtes de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Jambon cuit, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Farce (pour tomates ou poule au pot) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Pain, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Curry ou Cari, Jambon de Parme, Oignon, Poivre, Porto, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes de porc aigre-douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Chapelure, Jambon, Lait, Moutarde, Oeuf, Sel, Viande de porc hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de viande aux petits pois et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Farine, Jambon fumé, Madère, Petit pois, Poireau, Porc, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain au jambon de Marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Biscuits soda, Jambon, Jus de tomates, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Confit de foie de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crépine de porc, Echine de porc, Foie de porc, Lard, Laurier, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe aux pois jaunes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Epaule de porc, Gingembre, Jambon, Lard, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Porc au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Jambon, Lait, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Rôti de Jambon à la Moutarde à l'Ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile, Jambon, Moutarde, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Filet de porc en terrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Chair à saucisse, Cognac, Filet de porc, Gruyère, Jambon blanc, Oeuf, Olive.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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