Les mots retenus sont les suivants : porc, cocotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet mignon de porc au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Oignon, Pâtes, Pomme, Raisin, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Terrinettes de ris de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Estragon, Noix, Oeuf, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Jarret de porc à l'ail et aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Echalote, Graine de coriandre, Graisse d'oie, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chou rouge aux pommes et à la poitrine de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Clou de girofle, Laurier, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Civet de marcassin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Huile, Marcassin, Poivre, Sang de porc, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Colombo de porc ( guyane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Colombo, Huile, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rassacache du chti (plat typique des anciens mineurs) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Choux de Bruxelles, Haricots secs, Laurier, Navet, Poireau, Poitrine de porc, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de porc de magali (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Lardons, Lentilles, Marrons, Oignon, Pineau, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes de farce à caillettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Salade frisée, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes de farce à caillettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Salade frisée, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Colombo de porc ( guyane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Colombo, Huile, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Porc au sucre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons noirs, Citron, Graine de soja, Laitue, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sauce soja, Sel, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Curry de porc à la mangue et aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Echine de porc, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Curry de porc à la mangue et aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Echine de porc, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de porc au vin blanc et jambon de parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Jambon de Parme, Margarine, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sauté de porc au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Concentré de tomates, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pieds de porc aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Filet mignon aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Cannelle, Filet mignon de porc, Huile, Lardons, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Porc douceur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Echine de porc, Huile, Oignon grelot, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ragoût de porc ardéchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pied de porc portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Huile d'olive, Oignon, Pieds de porcs, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Paupiettes de Porc à la Crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de porc aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Huile, Laurier, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de porc aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème, Fond de veau, Margarine, Orange, Poivre, Pruneau, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de porc aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème, Fond de veau, Margarine, Orange, Poivre, Pruneau, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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