Les mots retenus sont les suivants : porc, carottes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potée champenoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou pommé, Jambon fumé, Lard, Navet, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rassacache du chti (plat typique des anciens mineurs) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Choux de Bruxelles, Haricots secs, Laurier, Navet, Poireau, Poitrine de porc, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Casserole de saucisses et légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Boeuf, Carotte, Céleri, Jus de tomates, Oignon, Poivre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Côtelettes de porc au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Citron, Côtelettes, Farine, Ketchup, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pied de porc portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Huile d'olive, Oignon, Pieds de porcs, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Paupiettes de Porc à la Crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filet de porc sauce au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Champignon, Filet de porc, Huile de canola, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Sauté de porc aux légumes nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Chou frisé, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe à pieds (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Piment, Poireau, Pomme de terre, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Filets de porc à l'ail et au pinot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Les joues de porc de nelly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Joue de porc, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Les joues de porc de Nelly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Joue de porc, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pain de viande Audrey (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Oignon, Piment, Riz, Soupe de tomates, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe au lard et pois cassés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Croûtons, Lard, Oignon, Palette de porc, Pois cassés, Poitrine fumée, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Soupe au lard et pois cassés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Croûtons, Lard, Oignon, Palette de porc, Pois cassés, Poitrine fumée, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Potchevletch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Lapin, Laurier, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Tendron de veau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Soupe d'haricots à la luxembourgeoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Epaule de porc, Haricots blancs, Haricots secs, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Orignal (ou chevreuil) à la bourguignonne (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chevreuil, Concentré de tomates, Consommé de boeuf, Farine, Huile, Oignon, Orignal, Porc, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Pot au feu au sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Porc, Sanglier.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Pieds de porc sainte-menehould (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chapelure, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pieds de porc sainte-menehould (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chapelure, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 201 minutes.
Soupe d'épeautre (vallée de l'oule) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Epeautre, Haricots secs, Huile d'olive, Jarret de porc, Lard, Oignon, Poireau, Saucisse, Thym.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Boeuf mode aux carottes, en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Gélatine, Huile, Lard, Laurier, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassoulet vendeen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Haricots blancs, Haricots secs, Jambon, Lard, Mogettes, Oignon, Porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kig ha farz (pot-au-feu breton) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Jaune d'oeuf, Navet, Oignon, Plat de côte, Poireau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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