Les mots retenus sont les suivants : pommes, cuite.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cou de canard ou d'oie farçis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Canard, Chair à saucisse, Ciboulette, Echalote, Graisse de canard, Oeuf, Oie, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Rôti de porc aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Choux de Bruxelles, Ciboulette, Fève, Graine de céleri, Moutarde, Oignon, Patate douce, Pesto, Pomme de terre, Rôti de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Boeuf à la ficelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Lard, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Pomme de terre, Queue de boeuf, Romsteck.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Épaule d'agneau cuite 5 heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Lard, Lardons, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Épaule d'agneau cuite 5 heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Lard, Lardons, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 332 minutes.
Restes de poulet en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Bourrache, Concombre, Crème, Epinard, Germes de soja, Laitue, Oseille, Pomme de terre, Poulet, Radis, Salades, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petite salade d'été aux crottins de Chavignole (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Beurre, Blé, Echalote, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre, Pomme, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de bettrave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Betterave, Citron, Huile d'olive, Huile de noix, Noix, Pain, Poivre, Pomme, Raisin, Salades, Seigle, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Langue de boeuf à la sauce madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Langue de boeuf, Laurier, Madère, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier au potiron (restes de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de pot-au-feu, Graine de cumin, Gruyère, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de pierre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Boudin, Chorizo, Coriandre, Haricots rouges, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Omelette à la Paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Gruyère, Huile, Huile végétale, Jambon, Jambon blanc, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dinde fermière aux 3 fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Dinde, dindon, Huile, Jambon, Jambon cuit, Marrons, Oeuf, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Tajine de jarret de veau aux pommes de terre et artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Choucroute à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Choucroute, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Palette de porc, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Francfort, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Choucroute à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Choucroute, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Palette de porc, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Francfort, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte tatin aux figues fraîches et aux fruits secs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Caramel, Dattes, Farine, Farine de froment, Figue fraîche, Pomme, Praline, Sel, Sucre en morceaux, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Biscuit sablé façon tarte aux fruits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Banane, Beurre, Compote de pommes, Farine, Fraise, Framboise, Fruit de la passion, Nectarine, Oeuf, Pâte sablée, Pêche, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bitoto (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Banane, Beurre, Carotte, Céleri, Huile, Noix de muscade, Oignon, Patate douce, Poireau, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Parmentier de choucroute (zuurkoolschotel) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boursin, Chapelure, Choucroute, Crème fraîche, Emmental, Gruyère, Lait, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Parmentier au potiron (restes de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de pot-au-feu, Graine de cumin, Gruyère, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pot au feu par Eliette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Clou de girofle, Jarret de veau, Joue de boeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier sucré-salé à l'emmental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Croustilles ou Chips, Emmental, Gruyère, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Salades, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Choucroute de la mer au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Choucroute, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Filet de poisson, Haddock, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Gratin de choucroute et poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon cube, Bouquet garni, Choucroute, Crème liquide, Fond de veau, Jus de pommes, Lard, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
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