Les mots retenus sont les suivants : pommes, cuite.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin dauphinois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Gruyère, Huile, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Selle d'agneau duchesse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Champignon, Farine, Fond de veau, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Sauce béchamel, Selle d'agneau, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Viande de veau aux cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerise, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Porto rouge, Poulet, Sel, Sucre, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Porc ou poulet coco et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Côtelettes, Crème liquide, Escalope de poulet, Huile d'olive, Lait de coco, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gourres (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Jambon, Jambon cuit, Lard, Oeuf, Palette de porc, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Morue a ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Laurier, Morue, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rancho (ragoût de porc à l'espagnole) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots blancs, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sauce tomate, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe d'endives au curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Curry ou Cari, Endive, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte meringuée aux pommes et aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Blanc d'oeuf, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Meringue, Pâte feuilletée, Poire, Pomme, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Parmentier Sucré - Salé à l'Emmental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Emmental, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Hachis Parmentier à l'aubergine et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Canard sauce au foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canette, Cognac, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porto, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bacon, Choucroute, Crème liquide, Cumin, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dymlama, pot au feu de 3 viandes (agneau, boeuf, volaille) (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Chou, Fines herbes, Gros sel, Oignon, Poivron, Pomme de terre, Poule, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pommes de terre cuites en deux temps (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crème aigre ou sûre, Echalote, Lait, Margarine, Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Rôti de veau en cocotte façon grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Gros sel, Huile d'arachide, Lardons, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Pomme de terre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Soupe paysanne a la poule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou frisé, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tarte aux pommes au cognac (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brandy, Cannelle, Citron, Cognac, Confiture d'abricots, Jus de citron, Noix de muscade, Pomme, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 144 minutes.
Irish stew (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Ciboulette, Collier d'agneau, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pain de viande Rominet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Chapelure, Ketchup, Oeuf, Piment, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Soupe à l'oignon, Steaks hachés.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Goulash hongroise traditionnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Farine, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Farcement au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Petit salé, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Tourtière du Saguenay à la Loulou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Farine, Lard, Levure chimique, Oignon, Poitrine de poulet, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 525 minutes.
Gratin de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Margarine, Morue, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lotte et pommes de terre au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Citron, Crème, Fond de veau, Graisse de canard, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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