Les mots retenus sont les suivants : pommes, allege.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Espadon aux pommes de terre et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Chapelure, Cumin, Espadon, Huile, Huile de sésame, Jus de citron, Noix, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits pains farcis à l'oignon et aillettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Fécule, Graine de sésame, Lardons, Levure, Oeuf, Oignon, Pâte à pain, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet à la lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Champignons de Paris, Cognac, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thon jardinière à la façon orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cumin, Echalote, Gingembre, Patate douce, Persil, Poireau, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tourte de blettes à la niçoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Bette, Beurre, Cassonade, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Pignons, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de mâche aux foies de volaille aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Lard, Mâche, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtes de porc à la purée d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Bouillon de boeuf, Cerise, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de pâtes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Carotte, Citron, Coquillettes, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Pâtes, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crumble allégé saveurs d'orient (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Citron, Crème fraîche, Farine, Jus d'orange, Jus de citron, Miel, Poire, Pomme, Sel, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage de fenouil et poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignons noirs, Crème, Fenouil, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Safran, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coquelet au miel et sa purée de navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Coquelet, Coriandre, Crème, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Navet, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de lieu noir à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Lieu, Miel, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie de veau aux raisins secs et au potimarron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Curry ou Cari, Farine, Foie de veau, Fond de veau, Lait, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Raisins secs, Sel, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de saint Jacques au cidre et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Carotte, Cidre, Crème liquide, Huile, Huile d'olive, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Purée d'aubergines et confit d'oignons et de tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Ciboulette, Huile d'olive, Miel, Oignon, Olives noires, Persil, Piment, Pistache, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de pommes de terre et merlan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Beurre, Echalote, Farine, Feta, Merlan, Noix de cajou, Oeuf, Pignons, Pomme de terre, Pruneau, Salades, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce verte pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Crème, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Mâche, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin rosé, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Souris d'agneau et gratin parmentier aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Carotte, Crème, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème de poireau aux crêpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Crème, Cumin, Emmental, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de raie aux herbes aromatiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Raie, Sauge, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Porc exotique de Stella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème épaisse, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Pomme, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carbonnade Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Farine, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Palombe rôtie et sa purée de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Bouillon de boeuf, Cannelle, Crème, Oignon, Palombe, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Brochettes de foie de veau aromatiques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Dinde, dindon, Foie de veau, Huile d'olive, Lard, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Colin en sauce verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Colin, Crème, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Mâche, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin rosé, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.