Les mots retenus sont les suivants : pomme, terre, lard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Le lapin à la lambic framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Alcool, Beurre, Carotte, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Framboise, Huile d'olive, Lapin, Lard, Lardons, Laurier, Liqueur de framboise, Oignon, Oignon grelot, Persil, Poivre, Sel, Sirop de framboise, Sirop de sucre, Sucre en morceaux, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 315 minutes.
Pièce de boeuf à la normande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
28 Ingrédients : Aiguillette de boeuf, Ail, Artichaut, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Cidre, Citron, Cognac, Curry ou Cari, Estragon, Huile, Jambon, Lard, Mie de pain, Moutarde, Oignon, Pieds de veau, Poivre, Pomme de terre, Porto, Quatre épices, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Carré de porcelet rôti laqué, boudin noir, échine en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin noir, Clou de girofle, Cochon de lait ou porcelet, Cornichon, Crème, Echalote, Foie de volaille, Foie gras, Gorge de porc, Graisse de canard, Huile, Lard, Madère, Oignon, Pain de mie, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Quatre épices, Sauge, Sel, Thym, Truffe, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.