Les mots retenus sont les suivants : pomme, oeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Hachis parmentier au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Crème, Fromage râpé, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Boboti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Citron vert, Curry ou Cari, Jus de citron, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de Chou au Farci et au Confit de Canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Canard, Chair à saucisse, Chou, Confit de canard, Gros sel, Jambon, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Poule au pot sauce safranée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Citron, Crème, Gésiers, Jambon, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme, Poule, Safran, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Poule au pot sauce safranée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Citron, Crème, Gésiers, Jambon, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme, Poule, Safran, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Tartare de saumon au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Jambon, Jus de pommes, Noix, Oeuf, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulettes d'Agneau au Cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Beurre, Coriandre, Cumin, Farine, Farine de blé, Graine de couscous, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Sel, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Paillasson à l'oeuf. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Jambon, Jambon blanc, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cailles farcies aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Caille, Ciboulette, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de poulet, Figue fraîche, Herbes de Provence, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Causa rellena (purée fourrée - recette péruvienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Citron vert, Huile, Jus de citron, Laitue, Mayonnaise, Oeuf, Olive, Olives noires, Orange, Piment, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blinis à la châtaigne, saumon fumé et sa mousse de cream cheese, aux pommes et baies roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Blinis, Châtaigne, Citron, Crème chantilly, Farine, Farine de châtaigne, Huile d'olive, Lait de chèvre, Levure, Oeuf, Poivre, Pomme, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Galettes de Saumon aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Céleri, Chapelure, Ciboulette, Citron, Huile, Huile de friture, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Salades, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de lotte aux légumes printanniers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème fraîche, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade russe du patriarche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Betterave, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Cornichon, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet farci à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Comté, Courgette, Huile, Noix, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Poulet, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet au pot sauce safranée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouquet garni, Citron, Crème, Gésiers, Jambon, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme, Poule, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Dinde Fermière d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri-rave, Chou, Clou de girofle, Crème liquide, Dinde, dindon, Laurier, Marrons, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine du Nord (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Coriandre, Endive, Gros sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de langouste et de pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ciboulette, Cumin, Graines de tournesol, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus de citron, Langouste, Moutarde, Oeuf, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de Pommes de Terre-Brocolis-Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Brocoli, Chapelure, Fond de veau, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Thym, Tortilla.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pâte de biskra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cannelle, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Poulet, Quatre épices, Raisins secs, Sel, Semoule, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gigot à la Sauce Béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Gigot d'agneau, Graisse d'oie, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Croquettes de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Coriandre, Crabes, Crème, Farine, Fromage blanc, Graine de soja, Huile, Menthe, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Consommé aux Endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Ciboulette, Crème fraîche, Croûtons, Endive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Saumon Mariné aux Herbes sur Galette de Quinoa aux Légumes, Sauce au Fromage Frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Basilic, Carotte, Ciboulette, Echalote, Fécule de pomme de terre, Fromage carré frais, Gros sel, Huile d'arachide, Jus de citron, Mesclun, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Quinoa, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.