Les mots retenus sont les suivants : poivron, tomate, oignon, olive.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Compotée de Légumes du Sud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de ratatouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Epaule d'agneau confite et sa Pissaladière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Oignon nouveau, Pâte feuilletée, Poivron rouge, Romarin, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 340 minutes.
Assiette de riz et pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre noir, Poivron vert, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Petits pains à la niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Pain de campagne, Poivre, Poivron vert, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ratatouille aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sous-noix de veau façon provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coulis de tomate, Fond de veau, Huile d'olive, Noix, Oignon, Olive, Pâtes fraîches, Poivre, Poivron, Riz, Romarin, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gaspacho aux légumes rouges (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Citron, Concombre, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon blanc, Poivre, Poivron, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poisson cru au lait de coco de thaïti (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Citron, Concombre, Huile, Lait de coco, Oignon, Olive, Poisson cru, Poivre, Poivron, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gaspacho express (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Concentré de tomates, Concombre, Huile d'olive, Oignon, Pain, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de daurade aux cèpes en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Cèpes, Ciboulette, Daurade, Huile, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de légumes grillés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Câpres, Citron, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gaspacho d'espagne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Concentré de tomates, Concombre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Pain de mie, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gaspacho d'espagne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Concentré de tomates, Concombre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Pain de mie, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Le Taboulé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Concombre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de bar pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron jaune, Citron vert, Huile d'olive, Maïs, Oignon nouveau, Oignon rouge, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain bagnat niçois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Citron, Concombre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Pain, Poivron, Salades, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Salade d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Olive farcie, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Olive farcie, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de poisson et gambas aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Filet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Jus de citron, Ketchup, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Thon à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon blanc, Oignon rouge, Olive, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pintade exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Chou chinois (Pak-Choï), Courgette, Curcuma, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
La ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagliatelles au poulet et aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Blanc de volaille, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Tagliatelle, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade Grecque d'Aubergines au Poivron Rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron jaune, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Pains grillés, Persil, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.