Les mots retenus sont les suivants : poisson, sauce, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochet à la sauce au vin blanc et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Cerfeuil, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Poireau, Poivre blanc, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Truite de mer marinée à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Concombre, Crème fraîche, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cabillaud à l'avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Cabillaud, Ciboulette, Citron vert, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cannellonis aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Blanc d'oeuf, Cannelloni, Colin, Crème fraîche, Crevettes, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce au vin de noilly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Laurier, Paprika, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de colin aux oranges et riz au sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Colin, Crème fraîche, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Orange, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de poisson et de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crabes, Crème fraîche, Crevettes, Filet de poisson, Gruyère, Langoustine ou scampi, Moules, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Wok de concombres et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Concombre, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Limandes sauce au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Jus de citron, Limande, Oeuf, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de gambas fruitées, sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gambas, Huile, Moutarde, Nectarine, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon à la framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Bouillon de poisson, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Jus de framboise, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Blanquette de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de truite saumonée sauce au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Couronne équinoxe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Cabillaud, Citron, Cognac, Crème fraîche, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Poissons au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nage de persil à la citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Citron, Citronnelle, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pizza dolce vita (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Citron, Crème fraîche, Hareng, Huile d'olive, Mozzarella, Oeufs de lump, Pâte à pizza, Saumon fumé, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Barbue aux Carottes et Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Barbue, Beurre, Carotte, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dos de cabillaud sauce exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poisson, Cabillaud, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Huile, Liqueur de banane (Pisang), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de sole surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Gruyère, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de sole roulés au saumon et gambas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Emmental, Farine, Gambas, Noix de muscade, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules savoyardes aux lardons et reblochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Lardons, Laurier, Mascarpone, Moules, Oignon, Poivre, Reblochon, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Noix, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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