Les mots retenus sont les suivants : poisson, sauce, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poisson sauce dugléré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Filet de poisson, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poisson sauce dugléré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Filet de poisson, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poisson sur lit de poireaux et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Crème fraîche, Filet de poisson, Fromage râpé, Jus de citron, Moutarde, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aumônières aux deux saumons sauce acidulée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron jaune, Crème fraîche, Feuille de brick, Langoustine ou scampi, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Steak de requin sauce gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gingembre, Huile d'olive, Piment, Poisson cuit, Poivron rouge, Requin, Riz, Steak.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce au sauternes et aux pistaches (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fumet de poisson, Pistache, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brick de saumon à la crème de lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Feuille de brick, Lentilles, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cabillaud à la sauce au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de bar et leur crème de céleri rave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Céleri-rave, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain de lotte d'emilie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Court-bouillon, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de thon au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème épaisse, Echalote, Paprika, Poivre, Pomme, Sel, Thon, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de merlan aux poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poisson, Citron, Crème fraîche, Huile, Merlan, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fondant de crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crabes, Crème liquide, Farine, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thon au cidre et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cidre, Citron, Crème fraîche, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de colin sauce saint germain (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Colin, Crème fraîche, Jambon de Parme, Margarine, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de pommes de terre au saumon et roblechon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de sole aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Morille, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Choucroute de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chou, Choucroute, Crème fraîche, Echalote, Saumon, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crêpes aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crêpes au sarrasin, Crevettes, Emmental, Fromage râpé, Gruyère, Poivre vert.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de saint pierre au Noilly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Huile, Jus de citron, Poivre, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules frites - les recettes chti (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Echalote, Huile, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paupiettes de plies (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce à l'oseille (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Crème, Cumin, Fumet de poisson, Muscat, Oignon, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thon sauce cresson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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