Les mots retenus sont les suivants : poisson, riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto aux coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Riz, Roquette, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Colombo de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Colombo, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Colin farci au fenouil à la sauce citronée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Fenouil, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de daurade asiatique aux haricots noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Daurade, Gingembre, Haricots secs, Huile d'olive, Piment, Saké, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe tom kha kai (thailande) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Citronnelle, Coriandre, Crème de noix de coco, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Morue au four à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Encornets / calamars farcis aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calamar, Coulis de tomate, Epinard, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 93 minutes.
Risotto aux moules et aux pétoncles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Fumet de poisson, Laurier, Moules, Oignon, Pétoncles, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Koulibiac de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lasagnes de filets de perche (poisson) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Lasagne, Perche, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Mulet aux oignons et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Fenouil, Huile, Mulet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Colin aux pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Carotte, Colin, Navet, Poivre, Riz, Saké, Sauce soja, Sauce tamari, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galettes de vermicelles de riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Coriandre, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rougets en papillote au beurre d'anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Basilic, Beurre, Citron, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Riz, Rouget, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dorade aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Blé, Citron, Daurade, Graine de couscous, Huile d'olive, Orange, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poisson aux épices et au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Cumin, Filet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Noix de muscade, Oignon, Paprika.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Nouilles aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Calamar, Ciboule, Crevettes, Graine de soja, Huile, Nouilles chinoises, Oignon blanc, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade thaïlandaise aux calamars (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Calamar, Citronnelle, Gingembre, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sashimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile, Huître, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Riz, Sel, Thon, Wasabi.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Court - bouillon créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Cébette ou cive, Citron vert, Concentré de tomates, Crevettes, Laurier, Origan (Marjolaine), Persil, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sole à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cumin, Gingembre, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Sucre, Tabasco, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe thaï de poisson aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Citron, Coriandre, Gingembre, Menthe, Merlan, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon blanc, Piment, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles aux noix de st-jacques (ou crevettes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poisson en sari (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Garam massala, Gingembre, Graine de couscous, Lieu, Noix de coco, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
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