Les mots retenus sont les suivants : poisson, puree.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de merlan aux tomates braisées sur un coulis de persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Merlan, Persil, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Lait, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poisson à la balinaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Cabillaud, Coriandre, Huile d'olive, Lieu, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Steaks de loup à l'ail et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron vert, Echalote, Huile, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Darnes de saumon au coulis de brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Bouillon de poisson, Brocoli, Carotte, Crème fraîche, Navet, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bar rôti à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Chapelure, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre a l'oseille et au haddock (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Haddock, Huile d'olive, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes de terre à l'oseille et au haddock (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Haddock, Huile d'olive, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Lait, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de galanga aux crevettes et au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Lait de coco, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de saumon au mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Lait, Mascarpone, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain perdu au thon (pudding) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain baguette, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Morue à l'occitane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Margarine, Morue, Oeuf, Olives noires, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto aux queues de cigales et coulis de ciboulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Fumet de poisson, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de merlan au curry et aux saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Fromage blanc, Merlan, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulades de rascasse cressonnette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Cresson, Lait, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Avocat farci aux saints-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Huile d'arachide, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauce de crevettes à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mborokhé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fruits de mer, Gombo, Huile d'arachide, Huile de palme et de palmiste, Manioc, Oignon, Piment, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Choucroute au saumon à la purée d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Canard, Choucroute, Graisse d'oie, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coeur de cabillaud pané aux tomates séchées et vinaigrette balsamique tiède (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Fumet de poisson, Huile d'olive, Persil, Romarin, Thym, Tomates séchées, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de rougets gratinés à la crème d'aïoli au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Purée de carottes aux oignons (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Crème, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Croûtons, Huile d'olive, Lait, Morue, Noix, Noix de muscade, Olive, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
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