Les mots retenus sont les suivants : poisson, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce hollandaise simplissime et allégée!! (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
5 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon exotique en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ananas, Crème fraîche, Moutarde, Sauce soja, Saumon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
La recette d'après fêtes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Carotte, Céleri, Citron, Crème fraîche, Filet de poisson.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de panga au curry (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiettes de poisson et de jambon sec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Filet de poisson, Jambon, Jambon de Bayonne, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de lieu noir à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Lieu, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Haddock aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Haddock, Lait, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Noix de saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tranche de requin à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Oignon, Requin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Timbale de saumon façon lolo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cotriade charentaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilleté de filets de truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Pâte feuilletée, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilletée de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cèpes, Crème fraîche, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte à la trévignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cannellonis de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bisque de homard, Cannelloni, Crème fraîche, Crevettes, Filet de poisson.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de merlan sauce fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Merlan.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine marine au lieu noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Aneth, Bâtonnet de crabe (Surimi), Crème fraîche, Lieu, Oeuf.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits puits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Lait, Poivre, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de lotte à l'ail doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Beurre, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousseline de Poisson en Terrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Poissons frais, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Papillotes de truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Aneth, Beurre, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Loup de mer au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bar (ou loup), Crème fraîche, Fenouil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de saumon et d'anguille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aneth, Anguille, Crème fraîche, Oeuf de caille, Oeufs de lump, Saumon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de saumon et d'anguille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aneth, Anguille, Crème fraîche, Oeuf de caille, Oeufs de lump, Saumon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saumon à la sauce estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Jus de citron, Moutarde, Saumon, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
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