Les mots retenus sont les suivants : poisson, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de poisson aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Coulis de tomate, Crevettes, Lieu, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Parmentier de pommes de terre au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Lait, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Coquille st jacques au pineau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Pineau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Purée de brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Brocoli, Crème fraîche, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rillette de Maquereaux (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Court-bouillon, Crème, Jus de citron, Maquereau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roulades de julienne au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Lardons, Poitrine de porc, Poivre, Sauge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truite flambée à l'Armagnac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Armagnac, Citron, Miel, Poivre, Sauce soja, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles saint jacques au pastis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de perche du nil, sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème liquide, Echalote, Perche, Vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mahi-Mahi (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Espadon, Poivre, Sel, Thon, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe d'huitres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huître, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de cabillaud en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre blanc, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Flétan au comté flambé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Comté, Crème fraîche, Flétan, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de brocolis au pesto (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Brocoli, Crème fraîche, Gruyère, Pesto, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de saumonette au cresson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouquet garni, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Lait, Saumonette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouchée aux crevettes et à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Estragon, Fumet de poisson.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles saint jacques aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce de poisson au beurre (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrine de Saint Jacques sauce pastis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Caramel, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de ravioles au saumon d'estelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Court-bouillon, Crème fraîche, Fromage râpé, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Perche en croûte de muesli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Céréales aux fruits, Crème fraîche, Perche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lamelles de congre et sa crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Congre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes aux 2 saumons sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Fumet de poisson, Poireau, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petites galettes poireaux/pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Paprika, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Steak d'espadon au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Espadon, Gingembre, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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