Les mots retenus sont les suivants : pois, chiches.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aloo Kofta (Boules de Pommes de Terre Indiennes) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curry ou Cari, Farine de pois chiches, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Petit pois, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Casserole de pois chiches, tomates et fèves (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Fève, Huile végétale, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Pois chiches, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
P'tits Falafels (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Huile, Levure, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes bônoises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Huile végétale, Oignon, Pâtes, Pois chiches, Poivre noir, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pois chiches à la catalane (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate, Ventrèche.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Contrefilet purée de pois chiche (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Pois chiches, Poivre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous Tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre noir, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupes aux pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Concentré de tomates, Fond de volaille, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux Figues (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cassonade, Figue fraîche, Glace à la vanille, Haricots secs, Oeuf, Pâte brisée, Pois chiches, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Piombi à la viande (pâtes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Coriandre, Laurier, Oignon, Pâtes, Pois chiches, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux poireaux et aux graines de sésame (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Graine de sésame, Lait, Moutarde, Noix de muscade, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe jardinière à la Ginette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Crème, Macédoine de légumes, Oignon, Pâtes, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Clafoutis de tomates-cerise et petits pois au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Cerise, Epeautre, Farine, Farine de pois chiches, Huile, Lait, Oeuf, Petit pois, Roquefort, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pot au feu aux pois chiches ( cocido ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Chorizo, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Pois chiches, Pomme de terre, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Falafel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Persil, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau de pois chiches aux amandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Lait, Oeuf, Pois chiches, Raisins secs, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Couscous kabyle aux haricots verts (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Graine de couscous, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Sel, Soupe de tomates.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pied de porc portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Huile d'olive, Oignon, Pieds de porcs, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Poulet à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chorizo, Escalope de poulet, Huile, Merguez, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Joue de bœuf aux pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouquet garni, Huile d'olive, Joue de boeuf, Petit pois, Pois chiches, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Couscous immanquable (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Pois chiches, Poivre, Poivron, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Couscous sauce blanche (algérie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Courgette, Graine de couscous, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ma potée orientale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Curcuma, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Ragoût de pois chiches à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile, Oeuf, Oignon, Pain, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Couscous (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Cumin, Graine de couscous, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre blanc, Quatre épices, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
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