Les mots retenus sont les suivants : poireaux, vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flamiche aux poireaux (el flamique à porgeons, en picard) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine de blé, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gésiers de Canard et Poireaux Caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Gésiers, Graisse de canard, Miel, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crumble aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Echalote, Farine, Fruits de mer, Parmesan, Poireau, Vermouth Rouge (Martini, Cinzano), Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gigot en pot au feu (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou blanc, Gigot d'agneau, Gros sel, Oignon nouveau, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Turbot aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile de noisette, Huile de pépins de raisins, Huile de tournesol, Pistache, Poireau, Poivre, Sel, Turbot, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
El'rassacach (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou, Haricots blancs, Lard, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Papet vaudois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Crème, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de harengs aux pommes de terre (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Cornichon, Hareng, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Oignon rouge, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarte aux poireaux et noix de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Paprika, Pâte feuilletée, Poireau, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalope de dinde au germes de soja et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Escalope de dinde, Germes de soja, Graine de soja, Huile d'olive, Huître, Miel, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Escalope de dinde, Fond de volaille, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poireaux en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de poireaux et betteraves (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de poireaux et betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade poireaux et betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gaspacho tout vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Concombre, Epinard, Fève, Huile d'olive, Pain baguette, Poireau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gaspacho tout vert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Concombre, Epinard, Fève, Huile d'olive, Pain baguette, Poireau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine froide de poireaux et tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fraîcheur de crevettes et poireaux à l'aneth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Citron, Crevettes, Fromage blanc, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rougets aux petits légumes et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Gingembre, Orange, Petit pois, Poireau, Rouget, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc au soja et à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Champignon, Farine, Graine de soja, Poireau, Poivre, Pousses de soja, Rôti de porc, Sucre roux, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de rougets et leur confit de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Huile, Navet, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.