Les mots retenus sont les suivants : poireau, tomate.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feuilles de chou farcies au riz et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Chapelure, Chou vert, Citron jaune, Coulis de tomate, Crème fraîche, Gingembre, Gruyère, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ma soupe corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bette, Carotte, Céleri, Coppa, Courge, Courgette, Haricot vert, Huile d'olive, Jambon cru, Navet, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Collier de boeuf aux mille et un parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Carvi, Clou de girofle, Coulis de tomate, Cumin, Fenouil, Graine de coriandre, Navet, Oignon, Orange, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carré d'agneau à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Carotte, Carré d'agneau, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Porto, Sauge, Sel, Sucre, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Recettes de tartes et de tartelettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Banon, Beaufort, Cerises griottes, Citron confit, Comté, Courgette, Echalote, Epinard, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Lardons, Lavande, Maroilles, Noix, Oignon, Poireau, Potiron - Citrouille, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Velouté de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Ciboule, Coulis de tomate, Crème, Fond de veau, Gésiers, Laitue, Menthe, Miel, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Piment, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet aux écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Cognac, Echalote, Ecrevisses, Estragon, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce armoricaine facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rouget à la nage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Court-bouillon, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Soupe d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Armagnac, Carotte, Concentré de tomates, Crabes, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Tapioca (ou fécule de manioc), Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carré de mouton à l'aigre doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Farine, Huile, Madère, Mouton, Oignon, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Sucre en morceaux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gambas à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Eau de vie, Farine, Gambas, Huile, Jambon, Laurier, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagnes d'Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Fromage râpé, Gros sel, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Origan (Marjolaine), Poireau, Sauce tomate, Sucre, Sucre en morceaux, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe de poisson à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouillon de poisson, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Chou-rave, Crème, Farine de froment, Fenouil, Margarine, Morue, Pesto, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauce à spaghetti de maman (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Lard, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poireau, Poivre, Sauce chili, Sauge, Sel, Soupe de tomates, Tabasco, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pieds et paquets à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Laurier, Menthe, Oignon, Orange, Pieds d'agneau, Pieds de veau, Poireau, Poivre, Romarin, Sarriette, Sel, Thym, Tomate, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Champignons de Paris, Citron, Citron confit, Citron vert, Echalote, Estragon, Graisse d'oie, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Sarriette, Thym, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagne au homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Anis, Beurre, Brandy, Carotte, Céleri, Champignon, Crème, Echalote, Epinard, Homard, Huile d'olive, Lasagne, Pavot, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Osso bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anchois, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Huile, Huile d'olive, Jarret de veau, Muscadet, Oignon, Orange, Persil, Poireau, Poivre blanc, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Osso bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anchois, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Huile, Huile d'olive, Jarret de veau, Muscadet, Oignon, Orange, Persil, Poireau, Poivre blanc, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paupiettes de lotte aux noix de pétoncles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Carotte, Champignon, Coriandre, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Margarine, Merlu, Noix, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe de légumes au pistou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Chou vert, Courgette, Fève, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Navet, Oignon, Parmesan, Petit pois, Petit salé, Poireau, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Croustade d'Agneau à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Anchois, Boudin, Carotte, Carré d'agneau, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Miel, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Verrine de queue de boeuf au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Foie gras, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poireau, Poivre, Poivre noir, Queue de boeuf, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 490 minutes.
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