Les mots retenus sont les suivants : poireau.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce à la menthe pour magret de canard (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Laurier, Menthe, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Capitaine à la Mauricienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile d'olive, Lait, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quiche poireaux et oignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de légumes de saison (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Haricot vert, Huile, Olive, Poireau, Poivron jaune, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gnocchi napoletani,sauce de ricotta au poivre, cèpes crus et cuits (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cèpes, Gnocchi, Huile d'olive, Pâtes, Pecorino, Poireau, Poivre, Ricotta, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Pot velouté végétarien (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poireaux en Salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Câpres, Cornichon, Huile, Huile végétale, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Salades, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe aux légumes du dimanche soir (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Fromage râpé, Herbes de Provence, Lait de soja, Navet, Pâtes, Poireau, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de Potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Potimarron, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte verte (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Céleri, Crème fraîche, Cumin, Huile d'olive, Laitue, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de chataîgnes au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Céleri, Crème fraîche, Marrons, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe à la courge butternut et à la patate douce (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Courge, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux poireaux et navets minceur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cumin, Curcuma, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quiche poireaux-carottes-safran (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe au Potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri-rave, Crème fraîche, Endive, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte Campagnarde (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Fond de tarte, Gruyère, Herbes de Provence, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Seitan aux légumes gratinés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Comté, Crème, Fromage râpé, Graine de soja, Gruyère, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Seitan aux légumes gratinés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Comté, Crème, Fromage râpé, Graine de soja, Gruyère, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe aux marrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Céleri, Crème fraîche, Marrons, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Timbale de Comté au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème, Echalote, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Pois mange-tout, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Orge au curcuma sous voile doré (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Curcuma, Huile d'olive, Oignon, Orge, Pâte filo ou phyllo, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Potage aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignon, Crème fraîche, Farine, Girolle ou Chanterelle, Lait, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte poireaux, pommes de terre et tomates séchées (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Margarine, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blinis de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Coulis de tomate, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Soupe de légumes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pot au feu sans viande ! (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Herbes de Provence, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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