Les mots retenus sont les suivants : plat, cote, boeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Lard, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauge, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Steak de paleron aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Cèpes, Crème, Echalote, Farine, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Steak, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boeuf tortue (La Réunion) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Gros sel, Huile, Macreuse, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Hamburgers aux Oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cornichon, Herbes de Provence, Ketchup, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Steak, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poire de bœuf, quinoa et poire (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cheval, Cumin, Fromage de chèvre, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poire, Quinoa, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brocolis à la crème de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bouillon de boeuf, Brocoli, Crème liquide, Glaçon, Miel, Noix de coco, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Joue de boeuf, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouleau de viande tivolèse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Mortadelle, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée, Vin rosé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Bavettes à la moelle, sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Os à moëlle, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aïgo bullido gratinée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de volaille, Emmental, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Pain complet, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondue de tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cantal, Concentré de tomates, Emmental, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tilsit, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chop suey aux légumes de Lizm (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Brocoli, Céleri, Champignon, Côtes ou Côtelettes de porc, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Pois mange-tout, Poivron rouge, Sauce à l'ail, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf en marguerite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème de champignon, Curry ou Cari, Farine, Huile, Ketchup, Lait, Levure chimique, Oignon, Poivre, Sel, Sel d'ail, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mon gratin de pâtes et courgettes à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coquillettes, Courgette, Fromage râpé, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce bolognaise, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rouleau de viande tivolèse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Mortadelle, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée, Vin rosé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Courgettes farcies provençales (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chair à saucisse, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Oeufs au vin rouge et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Céleri, Champignon, Echalote, Lard, Oeuf, Poivre, Porto, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentier triogoût (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tiémont (gratin provençal viande / blettes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Boeuf, Chapelure, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes espagnoles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Gruau, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sarriette, Sauce chili, Sauce soja, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de porc au blanc de poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Céleri, Chapelure, Cognac, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf à la sainte Gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Cornichon, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes de boeuf au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cannelle, Champignon, Chapelure, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti et accompagnement à la Gen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Fines herbes, Ketchup, Macaroni, Moutarde, Oignon, Parmesan, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Steak, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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