Les mots retenus sont les suivants : pistache.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte au potiron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Citron, Crème liquide, Farine, Oeuf, Orange, Pignons, Pistache, Potiron - Citrouille, Sel, Sirop de sucre, Sucre, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tatin d'endives et souris d'agneau confite, liqueur d'érable à l'orange anisée, pistaches concassées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Beurre, Concentré de tomates, Endive, Farine, Jus de citron, Oignon, Orange, Pâte filo ou phyllo, Pistache, Poivre, Sel, Sirop d'érable, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Financier chocolat et pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Clou de girofle, Farine, Graine de coriandre, Miel, Pistache, Poire, Sucre, Sucre glace, Sucre roux, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paté en croûte de porc et de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Farine, Jambon, Lard, Laurier, Longe de porc, Madère, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Pistache, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Déclinaison autour de la fraise Mara des Bois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pistache, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Omelette en surprise Montmorency (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc d'oeuf, Cerise, Crème anglaise, Crème fleurette, Crème fouettée, Farine, Kirsch, Lait, Meringue, Oeuf, Pignons, Pistache, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bûche de noël pistachée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème pâtissière, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Noix, Oeuf, Pâte d'amandes, Pistache, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Duo pistaches framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Farine, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pistache, Sirop d'orgeat, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Feuilleté de saint-jacques, compotée de légumes, perlé de vinaigre balsamique et huile de pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Céleri-rave, Crème liquide, Fumet de poisson, Huile d'olive, Huile de pistache, Miel, Morille, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Pistache, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Tartelette aux fraises, crème à la pistache accompagnée d'une sucette de fraises glacée aux framboises entières (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Farine, Fond de tarte, Fraise, Framboise, Glaçon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Myrtille, Pâte sablée, Pistache, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bûche de noël pistachée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème pâtissière, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Noix, Oeuf, Pâte d'amandes, Pistache, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Douceur d'été aux fraises Mara des bois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Fruit de la passion, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Kiwi, Lait, Noisette, Pistache, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Macarons au chocolat à l'orange confite accompagnés de sa mousse chocolat blanc à la pistache et aux poires. (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Huile, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Meringue, Orange, Orange confite, Physalis, Pistache, Poire, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bavarois praliné pistache, coeur de mousse au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Alcool, Amaretto, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Oeuf, Pistache, Pralin, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vermicelle.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 248 minutes.
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