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Les mots retenus sont les suivants : pintades.
Recettes 1 - 25 sur un total d'environ 27 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pintade à la bière sauce à l'oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bière,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Embeurrée de choux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre salé, Carotte, Chou vert, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ailerons de pintades au carvi (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Carotte, Carvi, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Aileron de pintades au carvi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Carotte, Carvi, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pintade choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Choucroute, Lardons, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintades aux pommes et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Lard, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cuisses de pintade aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Endive, Fond de volaille, Madère, Persil,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pintades farcies sauce au Porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Fécule de maïs ou Maïzena, Lardons, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Sauté de gésiers de pintade aux grenades (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Gésiers, Grenade,
Pintade - Pintadeau, Raisin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cuisses de pintade rôties aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapelure, Huile de noix, Noix, Orange, Parmesan,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisses de pintade rôties aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapelure, Huile de noix, Noix, Orange, Parmesan,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fricassée de pintade aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Olives noires,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cuisse de pintade sauce vin/champigon avec carottes et navet. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cèpes, Champignon, Farine, Huile d'olive, Navet, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pintade rôtie en cocotte aux échalotes et pommes rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Foie gras, Graisse d'oie, Lard, Pain de campagne, Persil,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade aux quatre fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Fond de volaille, Huile, Noix, Noix de muscade, Petit-suisse,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade au calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Calvados, Citron, Croûtons, Huile d'olive, Pain, Persil,
Pintade - Pintadeau, Poivre noir, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Suprêmes de pintade et homard breton au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cidre, Clou de girofle, Homard, Laurier, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Pintade exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Chou chinois (Pak-Choï), Courgette, Curcuma, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salmis de pintade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Croûtons, Farine, Huile, Lardons, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pintade aux lentilles roses (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Basilic, Crème fraîche, Huile, Lard, Laurier, Lentilles, Oeuf, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Poivre noir, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pintade au cognac et salsifis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cognac, Fécule de maïs ou Maïzena, Lard, Madère, Oignon, Oignon grelot,
Pintade - Pintadeau, Poitrine fumée, Poivre, Salsifis, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Suprême de pintade avec sa sauce au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Ciboulette, Curry ou Cari, Echalote, Foie gras, Fond de volaille, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pintade harmony (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de poulet, Calvados, Carotte, Champignons de Paris, Courgette, Curcuma, Oignon, Petit-suisse,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Le filet de pintade des Roualdès poêlé; maïs cassés, un jus lié aux amandes douces et amères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Bouillon de volaille, Huile, Lard, Maïs, Mayonnaise, Oeuf, Oignon,
Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivre noir, Sel, Ventrèche.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Croustade de pintade au brut impérial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champagne, Crème liquide, Epinard, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée,
Pintade - Pintadeau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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