Les mots retenus sont les suivants : pintade, pommes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de pommes de terre au thym (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Lait, Noisette, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pintade au banuyls et aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Banyuls, Echalote, Olive, Olives vertes, Pain d'épice, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou, Lard, Noix, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Purée de Pommes de Terre et Céleri-rave, Pintade et Airelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Airelle, Bouillon de volaille, Céleri-rave, Crème fraîche, Huile d'olive, Lait, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Farce pour volailles aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Mie de pain, Noix, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Cuisses de pintade rôties aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapelure, Huile de noix, Noix, Orange, Parmesan, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pintade truffée de beurre cru aux cèpes et persil en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Echalote, Huile d'arachide, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pintade à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisses de pintade rôties aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapelure, Huile de noix, Noix, Orange, Parmesan, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cocotte Normande de Pintade aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade à la Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou pommé, Lard, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
La tourtière de mamoune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Lard, Oignon, Pintade - Pintadeau, Pomme de terre, Porto, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade aux 2 Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calvados, Cidre, Fond de veau, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pintade aux fruits (sucré/salé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Blé, Citron, Fromage blanc, Huile d'olive, Miel, Orange, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Pomme.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pintade aux Pommes, Cognac et 4 Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Noix de muscade, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pintade choucroute au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Choucroute, Cidre, Gros sel, Laurier, Pintade - Pintadeau, Pomme, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Pintade de lait à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Carotte, Clou de girofle, Lait, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Pintade forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Huile, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Chapon de Pintade Farci aux Abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Chapon, Fromage carré frais, Marrons, Pintade - Pintadeau, Pomme de terre, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Pintade au cidre et au calvados (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Lard, Noix, Oignon grelot, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pintade au cidre et au calvados (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Lard, Noix, Oignon grelot, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pintade aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Miel, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pintade à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade farcie aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Echalote, Huile d'arachide, Marrons, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.