Les mots retenus sont les suivants : piment, espelette, vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saumon à la Vapeur, Condiment Banane-Piment et Tranche d'Aubergine snackée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Avocat, Banane, Citron vert, Fleur de sel, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron vert, Piment, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sorbet de tomate et croquant de pain de campagne à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc d'oeuf, Citron vert, Huile d'olive, Pain de campagne, Piment, Poivre, Sel de céleri, Sorbet, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Matelote au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Fumet de poisson, Oignon, Persil, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet basquaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ratatouille aux artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouquet garni, Citron, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux 3 poivrons couleurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gambas grillées à la crème aux échalotes et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Paprika, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Hachis de veau à la tomate et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon, Lard, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chutney Verde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Garbure landaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Canard, Carotte, Chou, Clou de girofle, Huile d'olive, Navet, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Epaule d'agneau confite aux poivrons facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Cumin, Epaule d'agneau, Oignon, Piment, Piment doux, Poivron rouge, Poivron vert, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Croques en bouche de concombre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron vert, Concombre, Crabes, Menthe, Oeuf, Paprika, Piment, Poivre blanc, Pomme, Ricotta, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Ceviche péruvien de la côte nord du pérou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Coriandre, Jus de citron vert, Maïs, Mérou, Oignon, Piment, Poissons frais, Poivre, Salades, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Potage froid d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Bouillon de poulet, Citron, Concombre, Coriandre, Crème liquide, Pain baguette, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet piperade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Huile, Jambon cru, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Poivre noir, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Trio de poivrons au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème liquide, Fromage de chèvre, Graine de sésame, Huile d'olive, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Basquaise au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chorizo, Courgette, Huile d'olive, Jambon cuit, Lardons, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Piperade basquaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tartare de veau à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Citron vert, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus de citron vert, Moutarde, Noix, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Osso bucco, piperade et paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile, Jarret de veau, Oignon, Osso buco, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Toasts à la piperade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Oeuf, Oignon, Pain, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Médaillons de Lotte Basquaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile d'olive, Jambon cru, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Salade à la tahitienne pour soirées Bridget Jones (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron vert, Lait de coco, Piment, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de légumes verts au boursin et sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boursin, Chapelure, Courgette, Crème, Epinard, Fines herbes, Graine de sésame, Haricot vert, Lardons, Olives noires, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.