Les mots retenus sont les suivants : petits, suisse.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cake salé au petit suisse (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Coulis de tomate, Emmental, Farine, Huile, Huile d'olive, Lardons, Levure, Oeuf, Oignon, Petit-suisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tartelettes suisse (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Appenzell, Beurre, Crème fraîche, Farine, Kirsch, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Petit-suisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cake aux courgettes, patates douces et garam massala (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Courgette, Farine, Garam massala, Gruyère, Levure, Miel, Oeuf, Oignon, Patate douce, Petit-suisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potage à l'orge des grisons (suisse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Ciboulette, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Orge, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Steak suisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Céleri, Champignon, Cornichon, Jus de tomates, Ketchup, Laurier, Moutarde, Persil, Piment, Sauce Worcestershire, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Leckerli (ou läckerli) balois (suisse) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Cassonade, Citron, Clou de girofle, Farine, Noisette, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Orange confite, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quiche sans croûte aux 5 légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Chapelure, Chou-fleur, Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Quiche sans croûte aux cinq légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Chapelure, Chou-fleur, Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de viande aux 3 fromages (Signaler un problème)
Pain. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassonade, Chapelure, Cheddar, Fines herbes, Ketchup, Mozzarella, Oeuf, Oignon rouge, Parmesan, Piment, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poule faisane au genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Choucroute, Eau de vie, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Jambon, Petit-suisse, Poivre, Poule, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade suisse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Beurre, Céleri, Concombre, Cresson, Endive, Huile, Jambon, Moutarde, Oeuf, Pain, Salades, Sel, Viande des Grisons, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poularde Fermière Label Rouge rôtie aux calissons et ses étoiles de risotto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Biscuits et sucreries diverses, Crème liquide, Extrait d'amande amère, Huile, Huile d'olive, Oignon, Petit-suisse, Poivre, Poularde, Riz, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Faisan au choux et saucisses de montbeliard, flambé au Grand Marnier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Faisan, Lardons, Laurier, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Petit-suisse, Poivre, Saucisse, Saucisse de Montbéliard, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Cognac, Dattes, Echalote, Jus de citron, Noix, Noix de muscade, Pain d'épice, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Pistache, Poire, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin du millénaire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Farine, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade farcie aux morilles et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Crème, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Herbes de Provence, Jambon, Morille, Olives vertes, Pain, Petit pois, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pintade farcie aux morilles et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Crème, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Herbes de Provence, Jambon, Morille, Olives vertes, Pain, Petit pois, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Courgettes aux champignons en quiche (Signaler un problème)
Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Crème, Gingembre, Huile végétale, Mirabelle, Noix, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâte brisée, Petit-suisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Duo de Poissons Tartares (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Citron vert, Cornichon, Croûtons, Echalote, Huile d'olive, Mayonnaise, Mesclun, Oeufs de lump, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Thon, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Courgettes farcies aux légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Carotte, Champignon, Chou-fleur, Courgette, Echalote, Fines herbes, Huile, Huile de canola, Poivre, Poivron rouge, Riz complet, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cheesecake santé mangue, amande et sa touche de basilic (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Amande, Basilic, Blanc d'oeuf, Cannelle, Crème, Farine, Flocons d'avoine, Fromage blanc, Huile végétale, Jus de pêches, Mangue, Miel, Oeuf, Petit-suisse, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.