Les mots retenus sont les suivants : petits, farcis.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Encornet à la setoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Chair à saucisse, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Artichauts poivradés farcis (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Chapelure, Citron, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Farcis de brocolis à la polenta (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Brocoli, Crème, Cumin, Fond de volaille, Gingembre, Lait, Miel, Oignon, Parmesan, Polenta, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mini farcis de courgettes aux herbes de jacqueline (29ème rencontre) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Citron, Coriandre, Courgette, Curry ou Cari, Fenouil, Graine de couscous, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Sel, Semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits rghaif farcis à la pâte d'amande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Anis, Beurre, Cannelle, Eau de fleur d'oranger, Farine, Graine de sésame, Huile, Levure, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petits pains farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Levure, Oignon, Sel, Sucre, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pomelos farçis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Câpres, Citron, Echalote, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Orange, Pamplemousse, Petit-suisse, Poivre, Pomelo, Sel, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulés de boeuf farcis au cresson et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Bifteck, Crème fraîche, Cresson, Epinard, Fond de tarte, Huile, Huile d'olive, Noix, Poivre, Poivre noir, Romarin, Romsteck, Sel, Tranche de viande.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pigeons farcis Clamart (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Laitue, Lard, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Pigeon, Poivre, Porc, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Samosas aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Chutney, Concombre, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile, Mangue, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Pomme de terre, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crabes farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Citron, Crabes, Curry ou Cari, Echalote, Gros sel, Lait, Lard, Mie de pain, Piment, Poivre, Sel, Tourteau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pavé de biche aux pruneaux farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Biche, Bouquet garni, Carotte, Choux de Bruxelles, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Lardons, Noix, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pigeons comme au Portugal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chair à saucisse, Echalote, Jambon, Lard, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Petit pois, Pigeon, Poivre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poivrons farcis au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Gruyère, Huile, Jambon cuit, Jus de tomates, Maïs, Oignon, Origan (Marjolaine), Petit pois, Poivre, Poivron, Riz, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poivrons farcis à la viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chapelure, Coriandre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chapon farci aux boudins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chapon farci aux boudins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Champignon, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petits farcis d'été au coulis de tomates crues (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Cerfeuil, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Mesclun, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Tomate confite, Tomate confite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pieds de Cochon aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Carotte, Crème fraîche, Fond de veau, Morille, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Porto, Poulet, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Choux farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mini-concombres farcis du pêcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Concombre, Dattes, Feta, Graine de sésame, Huile, Jus de citron, Miel, Noix, Oeuf, Poivre, Pruneau, Raisin, Saumon, Sel, Tzatziki.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Conchiglione farcis à l'italienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon cube, Echalote, Huile d'olive, Jambon fumé, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre noir, Ricotta, Sel, Thym, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Daube de raimu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Orange, Petit salé, Poivre, Porc, Saindoux, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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