Les mots retenus sont les suivants : persil, moutarde.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tofu au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Tofu, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truite aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Lardons, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs farcis à la niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Beurre, Crème d'anchois, Moutarde, Oeuf, Olive, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tomates tartares (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cornichon, Dinde, dindon, Huile, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade Printanière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Dinde, dindon, Huile d'olive, Moutarde, Noix de cajou, Persil, Poivre, Sel, Tomate confite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rouleau de jambon forestier (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre doux, Champignon, Cresson, Fromage à la crème, Jambon, Jus de citron, Moutarde, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rouleaux de mortadelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Endive, Huile, Mortadelle, Moutarde, Oignon au vinaigre, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Atriaux en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Fond de veau, Huile, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de poulet à la moutarde (recette de régime) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Escalope de poulet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavés de saumon en croûte de moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs à la dijonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Estragon, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe aux boulettes de viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Echalote, Jus de tomates, Lait, Mie de pain, Moutarde, Oeuf, Pâtes, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Homard thermidor (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Estragon, Fromage râpé, Homard, Moutarde, Paprika, Persil, Sauce blanche, Sherry.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rognons d'agneau au porto et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Persil, Poivre, Porto, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de pâtes de sandrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Emmental, Jambon, Jus de citron, Moutarde, Pâtes, Persil, Salades, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Topinambours aux Noisettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Noisette, Persil, Poivre, Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Céleri remoulade façon huguette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Céleri, Citron, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet américain royal frites (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de pommes de terre à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Jambon blanc, Lait, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade aux patates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'endives au cresson et au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Cresson, Endive, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Roquefort, Vinaigre, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Steak tartare végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Carotte, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de pois gourmands aux radis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Moutarde, Persil, Pois gourmands, Poivre, Radis, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Papillotes de daurade aux poireaux et au vermouth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre salé, Daurade, Graine de moutarde, Menthe, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rillettes de saumon allégées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Graine de soja, Moutarde, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sauce soja, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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