Les mots retenus sont les suivants : perche.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sushi à la Perche (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Perche, Riz, Roquette, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de perche en croûte de tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Herbes de Provence, Huile d'olive, Paprika, Perche, Piment doux, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de perche au gingembre et aux épinards (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fleurette, Epinard, Gingembre, Noix, Perche, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Filets de perche du Nil aux tomates et au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Huile d'olive, Oignon, Perche, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes à la Thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Calamar, Citron vert, Gingembre, Laitue, Perche, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de poisson au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Echalote, Oignon, Perche, Poireau, Tanche.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Julienne au four et purée de patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Câpres, Citron, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Perche, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits feuilletés aux 2 poissons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Oeuf, Pâte feuilletée, Perche, Poivre, Sauce tomate, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tomates au filet de perche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Crevettes, Huile d'olive, Jus de citron, Olives vertes, Perche, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poisson en papillote façon Odile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Filet de poisson, Jus de citron, Perche, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de perche sur une mousseline d'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Oseille, Perche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de perche à la fondue de poireau et saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Navet, Noix de Saint-Jacques, Perche, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Perche aux Mangues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Mozzarella, Oignon, Perche, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de perche au coulis d'asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Carotte, Ciboulette, Gingembre, Navet, Perche, Poireau, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de perche au coulis d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Carotte, Ciboulette, Gingembre, Navet, Perche, Poireau, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de perche en papillote à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Courgette, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Perche, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de perche en papillote à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Courgette, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Perche, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Citron, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Perche, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de poisson à la laotienne (mok paa, laos) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Basilic, Cabillaud, Fond de volaille, Graine de couscous, Lait de coco, Perche, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de perche en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Citron, Crème liquide, Estragon, Huile d'olive, Perche, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies au poisson (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignon, Huile d'olive, Mousseron, Perche, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poisson aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Alose, Bar (ou loup), Citron, Coriandre, Huile, Paprika, Perche, Poivron rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poisson aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Alose, Bar (ou loup), Citron, Coriandre, Huile, Paprika, Perche, Poivron rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 81 minutes.
Terrine de lotte et de perche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Concentré de tomates, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Perche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Filet de poisson et petits légumes, lights, au micro-ondes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Filet de poisson, Lieu, Navet, Perche, Poireau, Poivre, Sel, Sel de céleri.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.