Les mots retenus sont les suivants : paysanne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Côtes de veau en cocotte à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Côtes de veau, Laurier, Oignon, Olive, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes de terre paysanne au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Bouillon de légumes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon de Parme, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Foie gras, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche paysanne de fin de week end (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Champignons de Paris, Crème, Jambon, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau léger à la carotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Carotte, Farine, Huile de tournesol, Levure, Noisette, Noix, Oeuf, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte paysanne à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Gruyère, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte brisée, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte oignons carotte au cumin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème, Cumin, Lardons, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de sole à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Oignon nouveau, Persil, Petit pois, Poivre, Sel, Sole, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Veau à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Purée de carottes réconfort (carotte, patate, patate douce) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Carotte, Crème, Lait, Oignon, Patate douce, Pomme de terre, Poule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cake salé aux carottes, lardons et fromage (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Lardons, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Râbles de lapin à la paysanne et au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac, Jus de citron, Lardons, Oignon, Persil, Râble de lapin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pommes de terre à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Gruyère, Jambon cuit, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Quiche à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Comté, Crème fraîche, Jambon cru, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Jarrets de veau paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filet de silure braisé au vin de savennières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Silure, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Concombre, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade grecque paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Concombre, Feta, Huile d'olive, Oignon rouge, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivron vert, Salades, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Purée paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fattouche (salade paysanne) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Concombre, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon, Pain, Persil, Sel, Sumac, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue d'endives à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Endive, Fond de veau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Omelette paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Lard, Oeuf, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Casserons façon paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Graisse de canard, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Seiche, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Casserons façon paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Graisse de canard, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Seiche, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.