Les mots retenus sont les suivants : paysan.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Yaourt paysan (Signaler un problème)
Végétarien.
2 Ingrédients : Lait, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Yaourt paysan (Signaler un problème)
Végétarien.
3 Ingrédients : Fromage de chèvre, Lait, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain paysan (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
4 Ingrédients : Farine, Farine de seigle, Levure, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Pain perdu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Lait, Oeuf, Pain, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potage paysan aux marrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Céleri, Lard, Marrons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pain paysan à pâte fermentée (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
5 Ingrédients : Farine, Farine de seigle, Levure de boulanger, Pavot, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poire au chèvre et sa sauce crémeuse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Crème épaisse, Fromage de chèvre, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de pommes paysan (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Farine, Huile, Oeuf, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain crétois (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pain crétois (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bauen fruhstuck : poêlée de pommes de terre aux lardons et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Comté, Gruyère, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pâté de pommes de terre paysan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Croustilles ou Chips, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuchaule traditionnelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Bibbeleskäs (fromage blanc à la paysanne) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Fines herbes, Fromage blanc, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tzatziki salade de yaourt (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concombre, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Salades, Sel, Tzatziki, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Presskopf paysan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Pâte à crêpes pur beurre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Farine, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Salade de mâche comtoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Comté, Huile de noix, Lard, Lardons, Mâche, Oignon blanc, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Frittata à Billy (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Cheddar, Crème, Fromage râpé, Jambon cuit, Oeuf, Oignon rouge, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon paysan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lard, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet paysan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Fonds d'artichauts, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet paysan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Fonds d'artichauts, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Caïpirinha etcaetera (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Bar (ou loup), Cachaça, Citron, Citron vert, Eau de vie, Glaçon, Rhum, Sucre, Tabasco, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin paysan aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.