Les mots retenus sont les suivants : pate, salee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Croustade gasconne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Pomme, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte au Munster et pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fond de tarte, Munster, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux à la fourme (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Kess kneple (en patois local) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Croûtons, Farine, Fromage blanc, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits pavés tourangeaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Fines herbes, Fromage de chèvre, Graine de couscous, Oeuf, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles aux 4 fromages (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Gorgonzola, Huile d'olive, Mascarpone, Mozzarella, Parmesan, Pâtes fraîches, Poivre, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâte fraîches au melon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Melon, Menthe, Pâtes, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte courgettes surimi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouquets de chou-fleur à l'enchoiade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anchois, Chou-fleur, Huile d'olive, Laitue, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Ravioli aux tomates séchées, ricotta et jambon intalien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Farine, Jambon de Parme, Oeuf, Parmesan, Prosciutto, Ricotta, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Tarte poulet moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage râpé, Gruyère, Moutarde, Pâte brisée, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte salée à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Coulis de tomate, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon blanc, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Beignets de salade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Huile de friture, Lait, Laitue, Oeuf, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilletés au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Foie gras, Oeuf, Patate douce, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mehlknepfle ou quenelles de farine alsaciennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Croûtons, Echalote, Farine, Fromage blanc, Lardons, Oeuf, Pain.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte saumon brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Beurre, Brocoli, Echalote, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croûte aux épinards et aux pommes duchesses (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Epinard, Noix de muscade, Pâte brisée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ravioli au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Beurre, Farine, Oeuf, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte au blé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivron.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte surimi et bisque de homard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Bisque de homard, Crème fraîche, Fond de tarte, Gruyère, Oeuf, Pâte feuilletée, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Beignets de bananes au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Banane, Farine, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Purée de pommes de terre beurre d'escargot (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Escargots, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte saumon, chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Crème liquide, Fromage de chèvre, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raviolis au fromage frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage carré frais, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Totellini au Grana Padano sautés au San Daniele (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Jambon, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâtes, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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