Les mots retenus sont les suivants : pate, foie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feuilletés apéro de chèvre au foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chausson au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Jaune d'oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini-chaussons apéritifs au foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Foie gras, Jambon, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte brisée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits croissants au foie gras (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Croissant, Foie gras, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tatin de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Foie gras, Pâte feuilletée, Pomme, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cocotte de Porc au Curry et aux Deux Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Huile de tournesol, Porc, Raisin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâté de foie gras à l'érable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Poivre, Poulet, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de foie gras et magret aux figues, croûte en pain d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Foie gras, Magret de canard, Miel, Pain d'épice.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon en croûte au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Filet mignon de porc, Foie de veau, Foie gras, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâté de foie de volaille grand mére (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Echalote, Foie de volaille, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bonbons de foie gras aux raisins, noisettes et noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bonbon, Foie gras, Noisette, Noix, Raisin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourtes au foie gras et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulés de Jambon au Fromage et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fougasse au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Farine, Foie gras, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Levure de boulanger, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon en croûte extra moelleux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Filet mignon de porc, Foie de volaille, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Foie de lotte en conserve (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie de porc, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de foie gras au sauternes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Paprika, Poivre, Quatre épices, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Paté de foie de porc facon vevette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Foie de porc, Lard, Laurier, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Pain pour foie gras ou huitres (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
6 Ingrédients : Farine, Graine de sésame, Huile d'olive, Levure de boulanger, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Assiette de foie gras en fête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre salé, Cannelle, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie de veau, Pâte feuilletée, Poire.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartelettes au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustillant de magret de canard au foie gras et figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Confiture de figues, Feuille de brick, Foie gras, Magret de canard, Pâte filo ou phyllo, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Croustillant de magret de canard au foie gras et figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Confiture de figues, Feuille de brick, Foie gras, Magret de canard, Pâte filo ou phyllo, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
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