Les mots retenus sont les suivants : pate, choux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Choux à la crème (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amaretto, Amarula, Beurre, Chou, Crème de whisky (bailey's), Crème pâtissière, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Choux au mascarpone et aux petits pois (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Ciboulette, Curry ou Cari, Farine, Mascarpone, Oeuf, Olives noires, Petit pois, Pissenlit, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Profiteroles au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème liquide, Echalote, Farine, Fines herbes, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Eclair au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chou, Crème pâtissière, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Minis Choux au Crabe à l'Indienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Crabes, Crème épaisse, Cumin, Curry ou Cari, Farine, Fromage carré frais, Graine de sésame, Lait, Lait de coco, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Eclairs aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème fraîche, Farine, Foie de volaille, Laitue, Mayonnaise, Noisette, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Clafoutis aux choux de bruxelles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Choux de Bruxelles, Crème liquide, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de cumin, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Eclairs pâtissiers de charlotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Chou, Crème pâtissière, Farine, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau saint honoré (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gâteau saint honoré (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Saint-Jacques rôties, gâteau de patate douce et boulette d'Avesnes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Choux de Bruxelles, Courgette, Crème, Farine, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Patate douce, Poivre, Riz, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Saint-Honoré Sakya (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Lait, Oeuf, Pâte d'amandes, Pâte feuilletée, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 119 minutes.
Crème de céleri en petit chou (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Céleri, Céleri-rave, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Profiteroles au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cerfeuil, Chou, Crème, Estragon, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Pesto, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Saint Honoré (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Caramel, Chou, Crème chantilly, Crème fraîche, Crème pâtissière, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Profiteroles aux Fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chou, Citron jaune, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Fraise, Jus de citron, Oeuf, Sel, Sirop de fraise, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choux au Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Chou, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Beignets de carnaval (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Graisse de canard, Huile, Levure chimique, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Saint-Honoré (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Saint honoré (gâteau) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Crème chantilly, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Glaçon, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits choux diaboliques d'Halloween (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bonbon, Café, Chocolat, Chou, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de Poulet aux Écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Cognac, Crème, Echalote, Ecrevisses, Estragon, Laurier, Noix de muscade, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Profiteroles au chèvre frais (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Estragon, Farine, Fines herbes, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry thai de poulet et de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bambou, Blanc de volaille, Carotte, Choux de Bruxelles, Citron, Curry ou Cari, Huile d'arachide, Lait, Limette, Noix de coco, Piment, Poireau, Poivron, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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