Les mots retenus sont les suivants : pate, choux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Eclair au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Crème fleurette, Crème pâtissière, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Potée au chou et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou, Echalote, Lardons, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Faisan et saucisses au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Faisan, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Saindoux, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes dauphine aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Chou, Farine, Jaune d'oeuf, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Eclairs au chocolat (rapide) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boudin, Chocolat noir, Chou, Crème, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles au parmesan accompagnées d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Epinard, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte sans pâte citrouille et bleu au micro - ondes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Chou, Coca cola ou Pepsi Cola, Crème, Farine, Fourme d'Ambert, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Choux à la crème au café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Café, Chou, Crème, Extrait naturel de café, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâté de thon ou de crabe rapide (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Crabes, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mon Paris-Brest revisité ( le Marseille-Aubenas ) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Marrons, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potée au choux et saucisse de Morteaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Crème liquide, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Saucisse, Saucisse de Montbéliard, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Profiteroles au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chocolat noir, Chou, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Glace à la vanille, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Profiteroles Sauce Chocolat Noir et sa Glace Vanille Maison (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chocolat noir, Chou, Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté de tofu aux champignons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignon, Chou, Coca cola ou Pepsi Cola, Graine de soja, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Pain aux céréales, Sauce soja, Tofu.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choux en couronne aux mirabelles caramelisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chou, Crème liquide, Eau de vie, Farine, Huile de tournesol, Menthe, Mirabelle, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Choux cappuccino (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat au lait, Chou, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mlle chou au saumon fumé et crème de carré frais (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Chou, Citron, Crème liquide, Farine, Fromage carré frais, Lait, Oeuf, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Profiteroles au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Crème chantilly, Crème fraîche, Crème pâtissière, Fécule de maïs ou Maïzena, Glace à la vanille, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saint-honoré au caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Jus de citron, Oeuf, Pâte sablée, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saint-honoré (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Caramel, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Petits choux à la crème pâtissière (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Crème pâtissière, Farine, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pièce montée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Caramel, Chou, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Choux à la crème façon grand-mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Choux à la crème vanille et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boeuf surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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