Les mots retenus sont les suivants : pate, choux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petits choux tzatziki et saumon (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Oeuf, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tzatziki.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chouquettes au saumon et à la ciboulette (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Ciboulette, Farine, Gruyère, Oeuf, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chouquettes au roquefort (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Choux cévenols (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chou, Farine, Lait, Miel, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Choux chinois aux saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chou chinois (Pak-Choï), Gingembre, Oignon, Poivre, Sauce soja, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gougère bourguignonne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Farine, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâte à choux (éclairs) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème, Essence de vanille, Farine, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Stoemp au chou blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou blanc, Lard, Noix de muscade, Oignon, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de brochet (Farce) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brochet, Chou, Farine, Lait, Oeuf, Piment, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte plaisir à la poitrine fumée, mozzarella et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Brocoli, Champignon, Chou, Mozzarella, Pâte feuilletée, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petites gougères (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte bruxelloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Choux de Bruxelles, Crème, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chou gourmand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou blanc, Jambon fumé, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croquettes de pommes de terre de Mamy (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâte à choux sucrée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits Choux à l'Oignon et au Curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème fleurette, Curry ou Cari, Farine, Farine de blé, Oignon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits choux aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème fraîche, Farine, Fraise, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saint-Honoré (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Caramel, Chou, Crème pâtissière, Gélatine, Pâte feuilletée, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pommes dauphines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Huile, Oeuf, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gougère de Bourgogne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Farine de blé, Gruyère, Margarine, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Choux garnis de chantilly et de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Farine, Fraise, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Beignets landais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Laurier, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Rhum, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Flan de chou rave (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Curry ou Cari, Fromage carré frais, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Profiteroles à la Reine des Reinettes, Sauce Caramel au Cidre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Chou, Cidre, Farine, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes chamonix (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Gruyère, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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