Les mots retenus sont les suivants : papillote, filet, julienne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saumon en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Macédoine de légumes, Noix de Saint-Jacques, Saumon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Julienne de légumes et poisson blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Cabillaud, Filet de poisson, Macédoine de légumes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de saumon sauvage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aneth, Carotte, Coriandre, Huile d'olive, Poireau, Saumon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de cabillaud à l'italienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anchois, Basilic, Cabillaud, Courgette, Huile d'olive, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillote aux 3 poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Grenadier, Haddock, Navet, Poireau, Saumon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dos de cabillaud en julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de flétan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Flétan, Huile d'olive, Macédoine de légumes, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ailes de raie en papillote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Citron, Crème liquide, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raie, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Papillotes de Poisson aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citronnelle, Crème liquide, Filet de poisson, Huile d'olive, Merlan, Patate douce, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Papillote de poisson à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Macédoine de légumes, Perche, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud sauce moutarde (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Céleri, Fenouil, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Papillotes de lieu noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Curcuma, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Lieu, Poireau, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Filets de daurade aux cèpes en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Cèpes, Ciboulette, Daurade, Huile, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de légume et fromage fondu (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillote de cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Citron vert, Lieu, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de poulet au gingembre confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Courgette, Escalope, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saumon en croûte de moutarde et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Estragon, Huile, Miel, Moutarde, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Semoule, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon en croûte de moutarde et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Estragon, Huile, Miel, Moutarde, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Semoule, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Savoureuse papillote de poisson au fromage fondu !! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Colin, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Endive, Filet de poisson, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Fromage râpé, Limande, Macédoine de légumes, Merlu, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.