Les mots retenus sont les suivants : papillote.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillote de colin au Bresse Bleu (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Cabillaud, Colin, Huile d'olive, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poisson en papillote façon Odile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Filet de poisson, Jus de citron, Perche, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fruits Rouges en Papillote (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Jus d'orange, Miel, Orange, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Darnes de cabillaud en papillote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Poivre, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Cabillaud (morue) en papillote à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Basilic, Cabillaud, Courgette, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillote de colin sur lit de carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Colin, Crème liquide, Crevettes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillote de filet de la mer qui rend aimable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Filet de poisson, Jus de citron, Origan (Marjolaine), Poivre, Sandre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de lapin aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Champignon, Crème fraîche, Haricot vert, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pavé de saumon frais en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Fumet de poisson, Herbes de Provence, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tranches de betteraves sur leur purée en vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Ciboulette, Huile, Olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Féta et poivrons rouges en papillote (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Feta, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de flétan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Flétan, Olives vertes, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillote de rascasse aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron jaune, Citron vert, Echalote, Estragon, Jus d'orange, Orange, Rascasse, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de saumons au miel curry et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Miel, Oignon, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavés de saumon et rubans de courgettes au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Courgette, Fleur de sel, Fromage de chèvre, Mélange d'herbes, Paprika, Poivre, Riz, Saumon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavés de saumon et rubans de courgettes au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Courgette, Fleur de sel, Fromage de chèvre, Mélange d'herbes, Paprika, Poivre, Riz, Saumon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Duo de saumon en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Crème fraîche, Estragon, Oeufs de lump, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti de grenadier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Echalote, Grenadier, Huile d'olive, Persil, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Suprêmes de Pintade en Papillote à la Tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Amande, Câpres, Huile d'olive, Noisette, Olives noires, Pignons, Pintade - Pintadeau, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de saumon aux poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Carotte, Huile d'olive, Jus de citron, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes au chèvre frais en papillote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Bar en papillotte à la moutarde et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Crème fraîche, Jus de citron, Mâche, Moutarde, Poivre, Romarin, Salades, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Amour de saumon en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aneth, Champignons de Paris, Citron, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillote de maquereaux farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Jus de citron, Maquereau, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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