Les mots retenus sont les suivants : paleron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Canard, Carotte, Cognac, Eau de vie, Echalote, Jambon, Lardons, Oie, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Paleron de boeuf braisé sauce pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Huile, Huile d'arachide, Lardons, Laurier, Oignon, Pain d'épice, Paleron de boeuf, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pot-au-feu facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Persil, Plat de côte, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pot au feu de boeuf (façon grand-mère) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cornichon, Macreuse, Moutarde, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Daube de sanglier à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Poivre, Romarin, Sanglier, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Boeuf du pays de caux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Echalote, Huile, Lard, Laurier, Macreuse, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 361 minutes.
Terrine de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Huile, Lard, Laurier, Macreuse, Oignon, Paleron de boeuf, Pieds de veau, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 375 minutes.
Boeuf à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Coulis de tomate, Huile de maïs, Macreuse, Maïs, Oignon, Paleron de boeuf, Paprika, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Gros sel, Haricot vert, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Hachis parmentier sans chichis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Basilic, Canard, Carotte, Chapelure, Ciboulette, Echalote, Laurier, Noix de muscade, Paleron de boeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Purée en flocon, Rôti de porc, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Hachis parmentier sans chichis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Basilic, Canard, Carotte, Chapelure, Ciboulette, Echalote, Laurier, Noix de muscade, Paleron de boeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Purée en flocon, Rôti de porc, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf tex mex (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Coulis de tomate, Huile de maïs, Macreuse, Maïs, Oignon, Paleron de boeuf, Paprika, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Daube provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Citron, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Huile d'olive, Lard, Noix, Oignon, Oignon grelot, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Boeuf mariné à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Gros sel, Haricot vert, Huile, Laurier, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Eau de vie, Huile d'olive, Lard, Lardons, Oignon, Olives noires, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Kig ar farz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Farine, Farine de sarrasin, Gros sel, Huile, Lait, Lard, Macreuse, Navet, Oeuf, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pot-au-Feu Sucré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Macreuse, Miel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 245 minutes.
Chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Crème fraîche, Cumin, Haricots rouges, Haricots secs, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Paleron de boeuf, Piment, Piment doux, Poivre, Poivron vert, Riz, Sauce tomate, Sel, Tabasco, Téquila.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Alcool, Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Herbes de Provence, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Pieds de veau, Poivre, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Thym, Veau, Vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Le Boeuf Bourguignon de Bernard Loiseau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Huile, Lard, Lardons, Macaroni, Oignon, Oignon grelot, Paleron de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Boeuf Bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Alcool, Baie de genièvre, Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Farine de blé, Fond de veau, Huile, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Paleron de boeuf, Poitrine fumée, Pomme, Tagliatelle, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 690 minutes.
La potéen de Bernard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Chou blanc, Clou de girofle, Echalote, Gîte et gîte-noix de boeuf, Haricots blancs, Laurier, Navet, Noix de muscade, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf à la saint-gilloise (gard) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Anchois, Bette, Boeuf, Câpres, Céleri, Citron, Herbes de Provence, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Tranche de viande, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Baeckeoffe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Epaule de porc, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 235 minutes.
Pot-au-feu des quatre points cardinaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Aubergine, Bette, Carotte, Citron, Citron confit, Côtes et basses-côtes de boeuf, Courgette, Curry ou Cari, Epinard, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Paleron de boeuf, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.