Les mots retenus sont les suivants : pain, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Estragon, Fumet de poisson, Mie de pain, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Calamars farcis au jambon de pays (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Huile d'olive, Jambon, Lait, Lard, Noix, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Zarzuela (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Coulis de tomate, Huile, Langoustine ou scampi, Merlu, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Zarzuela (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Coulis de tomate, Huile, Langoustine ou scampi, Merlu, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 124 minutes.
Fondue à l'espadon et sa sauce au citron et au marsala (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cassonade, Citron, Crème, Espadon, Fumet de poisson, Huile, Jus de citron, Marsala, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain au citron aux noix de cajou et raisins secs (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Citron, Curcuma, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Levure, Noix de cajou, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Langouste à l'espagnol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Langouste, Laurier, Pain, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Tartine de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Cerise, Ciboulette, Maquereau, Mayonnaise, Oeuf, Pain de campagne, Pain de mie, Poivre, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
La rouille (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Croûtons, Huile, Huile d'olive, Mayonnaise, Mie de pain, Pain de campagne, Paprika, Piment, Rouille, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Court-bouillon, Crème fraîche, Gélatine, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles de brochet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Brochet, Crème fraîche, Crevettes, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte à la muscade et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Croûtons, Fines herbes, Huile, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Concentré de tomates, Crevettes, Ketchup, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine aux 2 poissons et petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crabe brésilien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crabes, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pains grillés, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Duo de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Gélatine, Pain aux céréales, Pain baguette, Pain de mie, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lieu jaune aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Courgette, Crème fraîche, Farine, Lieu, Mie de pain, Oeuf, Olive, Olives noires, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon d'outre-rion en terrine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Brochet, Farine de froment, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poivre, Saumon, Sel, Truffe, Ventrèche.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Daurade à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Brochet, Chapelure, Daurade, Lait, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain aux 2 poissons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Daurade, Filet de poisson, Limande, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Colin, Concentré de tomates, Filet de poisson, Gruyère, Morue, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquilles st jacques façon françoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Chapelure, Cidre, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Noix de Saint-Jacques, Pains grillés, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Toasts vietnamiens aux crevettes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pain baguette, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tomates farcies au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Filet de poisson, Fines herbes, Huile d'olive, Lait, Merlan, Noix, Oeuf, Pain de mie, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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