Les mots retenus sont les suivants : osso, bucco.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto au safran (à la milanaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de légumes, Riz rond, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Osso bucco au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Jarret de veau, Oignon, Pamplemousse, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Osso bucco de dinde au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chorizo, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Osso buco, Poivron.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Osso bucco facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jarret de veau, Os à moëlle, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Osso bucco (au jarret de veau) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Farine, Jarret de veau, Oignon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Osso Bucco Sucré Salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Citron, Concentré de tomates, Huile, Jus d'orange, Poivre, Sauce tomate, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Osso bucco de dinde facon Marjo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cidre, Dinde, dindon, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Osso buco, Petit pois, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Osso bucco de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Dinde, dindon, Oignon, Osso buco, Paprika, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Osso bucco facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Jarret de veau, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Osso bucco de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Fond de veau, Fumet de poisson, Huile, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Osso bucco de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Fond de veau, Fumet de poisson, Huile, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Osso bucco allégé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri-rave, Navet, Oignon, Osso buco, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Osso bucco de jarret de veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Farine, Jarret de veau, Oignon, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Osso bucco light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Citron, Farine, Huile, Jarret de veau, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Osso bucco à l'orange (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Orange, Osso buco, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Osso bucco de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Osso buco aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Laurier, Margarine, Oignon, Osso buco, Sauce tomate, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Osso bucco de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Osso bucco à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Jarret de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Osso bucco à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Jarret de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Osso bucco de dinde aux abricots et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Dinde, dindon, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Osso buco, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Osso Bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Farine, Huile, Oignon, Olive, Sauge, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Osso Bucco à la Milanaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri, Farine de blé, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau aux carottes et aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Osso buco, Romarin, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Osso bucco à la luigi (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Jarret de veau, Jus de tomates, Osso buco, Paprika, Poivre, Porto, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.