Les mots retenus sont les suivants : oranges, epices.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brioche de noël aux citrons et oranges confits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Beurre, Brioche individuelle, Cannelle, Cardamome, Citron, Farine, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Raisins secs, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crème de potiron en surprise, écume de coquillages : (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Algue, Beurre, Blanc de volaille, Coques, Crème fleurette, Curry ou Cari, Gélatine, Jus de citron, Moules, Oignon, Orange, Persil, Piment, Potimarron, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de ris de veau aux zestes d'oragnes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Crème, Echalote, Jambon cuit, Lard, Laurier, Oeuf, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Pineau, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de canard à l'orange et au pain d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aiguillette de canard, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Crème fraîche, Eau de vie, Echalote, Echine de porc, Farine, Lard, Oeuf, Orange, Orange confite, Pain d'épice, Poire, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Maltais au caramel d'orange et son beurre d'orange (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Caramel, Cardamome, Citron, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Meringue, Orange, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Curry de crevettes au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Huile de sésame, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Orange, Persil, Poivre, Quatre épices, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau aux fruits Old English (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Ananas, Beurre, Cannelle, Cédrat, Cerises confites, Citron confit, Dattes, Farine, Jus d'orange, Jus de citron, Macis, Noix de muscade, Oeuf, Orange confite, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Pain d'Épices au Miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Citron confit, Farine, Farine de blé, Farine de seigle, Fruits confits, Gingembre, Lait, Levure, Levure chimique, Miel, Oeuf, Orange confite, Pain d'épice, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pain d' épices alsacien (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
21 Ingrédients : Amande, Anis, Beurre, Cannelle, Cardamome, Cédrat, Citron, Farine, Gingembre, Jus de citron, Kirsch, Levure, Levure chimique, Miel, Noix de muscade, Orange confite, Pain, Poivre, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine aux cinq épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Aubergine, Blanc de volaille, Cannelle, Carotte, Cinq épices, Citron, Courgette, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Chapon noël farci et accompagné de fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Beurre, Chapon, Cinq épices, Farine, Foie de volaille, Fond de volaille, Jambon cru, Jus d'orange, Kiwi, Lait, Mie de pain, Miel, Oignon, Orange, Pain, Pamplemousse, Persil, Poire, Pomme, Volaille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets de canard et chutney de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Chutney, Clou de girofle, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Jus d'orange, Magret de canard, Orange, Piment, Poivre, Pomme, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre, Sucre roux, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Suprême de Pintade label Auvergne rôti, laqué, tranches d'ananas, un punch pour relever le tout. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus de citron, Jus de citron vert, Jus de fruits, Mangue, Noix de muscade, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pintade - Pintadeau, Poire, Poivre, Pomme, Poulet, Rhum, Romarin, Sel, Sorbet, Sucre, Sucre semoule, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Biscuit Caramel aux Epices et Fruits Exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Cannelle, Carambole, Caramel, Citron vert, Coriandre, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruit de la passion, Gélatine, Gingembre, Kiwi, Menthe, Noix de coco, Oeuf, Orange, Poivre, Quatre épices, Rhum, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Stollen rhénan (pain de noël allemand) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
25 Ingrédients : Amande, Anis, Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Citron confit, Farine, Fruits confits, Kirsch, Lait, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Orange confite, Pain, Pâte d'amandes, Pâte d'amandes, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Bananes Rôties aux Epices Douces (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
26 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Baie de genièvre, Banane, Beurre, Cannelle, Cassonade, Citron, Clou de girofle, Crème anglaise, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Gingembre, Huile, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Noix, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Sauce à spaghetti épicée de ma mère (Signaler un problème)
Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Bouillon de boeuf, Céleri, Cerfeuil, Champignon, Concentré de tomates, Coriandre, Estragon, Huile végétale, Jus de tomates, Ketchup, Laurier, Menthe, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron orange, Sarriette, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Brochette de Gambas aux épices du monde, Chantilly d'Agrumes et Chutney de Fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
36 Ingrédients : Abricot, Ail, Banane, Caramel, Cassonade, Chapelure, Chutney, Citron, Citron jaune, Citron vert, Coing, Crème chantilly, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Figue fraîche, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Kiwi, Oignon, Orange, Pain d'épice, Pamplemousse, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pistache, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.