Les mots retenus sont les suivants : oignons, vinaigre.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Panaché de Légumes Verts et OEuf Poché (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Citron jaune, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Petit pois, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade estivale d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon nouveau, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade estivale d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon nouveau, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Achards de légumes (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Concombre, Curcuma, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pickles mélangés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Chou-fleur, Clou de girofle, Concombre, Graine de moutarde, Gros sel, Haricot vert, Laurier, Oignon, Piment, Poivre noir, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coco frais en salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Haricots blancs, Huile, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Olives noires, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chutney de potiron (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Chutney, Confiture, Gingembre, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme, Potiron - Citrouille, Raisins secs, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ketchup aux fruits à Francine (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Céleri, Oignon, Pêche, Piment, Poire, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Caponata à la sicilienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Pignons, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salsa à renatta (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coriandre, Oignon, Paprika, Piment, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce salsa, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Légumes conservés au vinaigre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Clou de girofle, Cornichon, Estragon, Graine de moutarde, Oignon, Oignon grelot, Piment, Poivre, Poivron jaune, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Confiture aux concombres (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Chou-fleur, Concombre, Confiture, Curcuma, Farine, Graine de céleri, Graine de moutarde, Gros sel, Moutarde, Oignon, Poivron rouge, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ketchup aux tomates jaunes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cassonade, Céleri, Clou de girofle, Graine de moutarde, Ketchup, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade d'asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Basilic, Câpres, Cerise, Huile d'olive, Oignon, Olive, Pain, Persil, Poivre, Radis, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quinoa de guillaume (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Piment, Quinoa, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ketchup américain (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cassonade, Céleri, Clou de girofle, Graine de moutarde, Ketchup, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Légumes sucrés (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Concombre, Gros sel, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines fraîcheur (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moutarde douce de Marylo (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Cassonade, Chou-fleur, Cornichon, Curcuma, Farine, Graine de céleri, Gros sel, Moutarde, Oignon, Oignon blanc, Poivron rouge, Sirop d'érable, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ketchup au basilic (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Baies roses ou rouges, Basilic, Cassonade, Clou de girofle, Gingembre, Oignon, Poivre noir, Poivre vert, Romarin, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chutney de tomates vertes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Clou de girofle, Coriandre, Laurier, Oignon, Piment, Poivre noir, Poivron vert, Sel, Sucre, Sucre Candi, Sucre roux, Tomate verte, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Ketchup aux fruits à la Gisèle (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Cassonade, Céleri, Oignon rouge, Pêche, Piment, Poire, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme, Sel, Sucre, Sucre roux, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pâtes à la sauce caponata (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Citron, Courgette, Huile d'olive, Jus de tomates, Oignon, Olives noires, Poivre noir, Poivron rouge, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Bruschettas à la Michel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Céleri, Ciboulette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain baguette, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chutney aux tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Chutney, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre noir, Sel, Sucre roux, Tomate, Tomate verte, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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