Les mots retenus sont les suivants : oignons, vinaigre.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gazpacho (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Concombre, Huile d'olive, Oignon, Pain baguette, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cornichons sucrés (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Concombre, Curcuma, Graine de céleri, Graine de moutarde, Gros sel, Oignon blanc, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de mâche champêtre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Huile, Huile d'olive, Mâche, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte Fine aux Oignons et Tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bottes de poireaux vinaigrette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Huile, Huile de noisette, Oignon, Olive, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de nouille au sésame (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Blé, Coriandre, Graine de sésame, Huile de canola, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poivron rouge, Sauce soja, Spaghetti, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ketchup vert (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Curcuma, Graine de céleri, Graine de moutarde, Oignon, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de Crocodile à la Crème de Cacahuètes (Madagascar) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Citron, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de courgettes et son coulis de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Concombres sucrés de Nathalie (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Concombre, Curcuma, Graine de céleri, Graine de moutarde, Gros sel, Oignon, Piment, Piment doux, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Légumes tièdes à la vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cornichons tranchés sucrés (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Concombre, Curcuma, Glaçon, Graine de moutarde, Gros sel, Oignon, Piment, Piment doux, Sel d'ail, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caponata à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Pignons, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caponata à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Pignons, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lactaires marinés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Citron, Coriandre, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de produits tripiers (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Cerise, Graine de sésame, Miel, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ketchup aux fruits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Gros sel, Oignon blanc, Pêche, Piment, Poire, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ratatouille croquante parfumée au gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gazpacho andalou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Concombre, Oignon, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chutney aux Oranges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Citron, Gingembre, Oignon, Orange, Poivre noir, Raisins secs, Sel, Sucre roux, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chutney aux Pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Citron, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Sucre roux, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade de mache de mamy (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Huile, Mâche, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Relish aux courgettes et aux poivrons rouges (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Curcuma, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de céleri, Moutarde, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Caponata au basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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