Les mots retenus sont les suivants : oignons, rouge, vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gaspacho (andalousie) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Concombre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Pain, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade Steuffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Huile de noix, Jambon, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Roquette, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Concombre, Haricot vert, Huile de colza, Laitue, Oignon rouge, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gaspacho glacé de thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concombre, Huile d'olive, Oignon blanc, Pain, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Thon, Tomate, Tomates séchées, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pâte et de haricots rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Haricots rouges, Huile végétale, Jus d'orange, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre noir, Poivron vert, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon rouge, Poivre, Pousses de soja, Sel, Vermicelle, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade niçoise : l'authentique niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Basilic, Cébette ou cive, Fève, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Radis, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Achards de Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou-fleur, Concombre, Gingembre, Haricot vert, Haricots secs, Huile, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gaspacho de langoustines à la crème de courgette (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concombre, Courgette, Crème fouettée, Gélatine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Mie de pain, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pates all'arrabiata (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Cornichon, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Piment, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de piments et feta (Signaler un problème)
Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Feta, Huile d'olive, Oignon rouge, Orange, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poivre, Salades, Sel, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Entrée fraîcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Gélatine, Huile, Mayonnaise, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade aux huitres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Betterave, Ciboule, Echalote, Huile d'arachide, Huile de noisette, Huître, Mâche, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Hamburgers au porc et aux pommes (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Chapelure, Huile végétale, Jus de pommes, Laitue, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Pomme, Porc, Sauge, Sel, Sucre, Viande de porc hachée, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Civet de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade tiède de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Lentilles, Oignon, Persil, Salades, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Suprême de pintade avec sa sauce au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Ciboulette, Curry ou Cari, Echalote, Foie gras, Fond de volaille, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin Barberousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Echalote, Lapin, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Rognons, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gigot de chevreuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chevreuil, Echalote, Gigot d'agneau, Lard, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gaspacho (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Concombre, Huile d'olive, Jus de citron, Mie de pain, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Marinade pour gibiers (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chevreuil, Echalote, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sanglier, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Filet de porc au chutney de piments (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chutney, Coriandre, Filet de porc, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Gigue de chevreuil aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreuil, Echalote, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Filet de boeuf en chevreuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Carotte, Céleri, Cognac, Crème fraîche, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Gelée de groseilles, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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