Les mots retenus sont les suivants : oignons, poivrons.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto aux 2 poivrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ketchup aux zucchinis (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de céleri, Graine de moutarde, Oignon, Poivre noir, Poivron orange, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poivrons farcis aux lentilles et riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Champignon, Fromage râpé, Huile, Lentilles, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Riz, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines et poivrons verts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines et poivrons verts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Légumes variés au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Chapelure, Huile d'olive, Oignon rouge, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caponata (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade méditerranéenne de légumes tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade méditerranéenne de légumes tièdes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines à la mexicaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Céleri-rave, Coriandre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sarriette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan de courgettes et sa sauce au poivron rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Concentré de tomates, Courgette, Crème épaisse, Echalote, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ratatouille au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe Detox (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Céleri, Chou, Chou vert, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ratatouille maison (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Poivron, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade mechouia revisitée de Provence (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carvi, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Flan du soleil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ratatouille aux Poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Compotée de Légumes du Sud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chutney au raisin et au miel (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Chutney, Citron, Concombre, Gingembre, Miel, Oignon, Poivron rouge, Raisin, Raisins secs, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Herbes de Provence, Huile, Margarine, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de ratatouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
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