Les mots retenus sont les suivants : oignons, creme, fraiche, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de Potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bacon, Carotte, Crème fraîche, Margarine, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lapin à la Moutarde à l'Ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Roulé de dinde farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Crème fraîche, Dinde, dindon, Huile, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Poulet au gingembre et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crème fraîche, Gingembre, Maïs, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sauce soja, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Blanquette de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Civet de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Echine de porc, Huile de noix, Laurier, Oignon, Poivre, Saindoux, Sang de porc, Sel, Thym, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Filets de sole à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fromage blanc, Fruits de mer, Lardons, Moutarde, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Emincé de veau aux 4 épices et coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Coriandre, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Poulet, Quatre épices, Sauce soja, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au miel et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Cumin, Farine, Huile, Mâche, Miel, Oignon, Pétoncles, Piment doux, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine chaude de veau au bacon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bacon, Bouquet garni, Carotte, Crépine de porc, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de poissons canadienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Crème fraîche, Fumet de poisson, Huile, Merlan, Oignon, Paprika, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Riz long, Sel, Soupe de poissons, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Veau aux morilles ficelé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Fond de veau, Laurier, Morille, Oignon nouveau, Poivre, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Veau aux morilles ficelé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Fond de veau, Laurier, Morille, Oignon nouveau, Poivre, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf stroganoff (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pot-au-feu de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Daurade, Echalote, Grondin, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf stroganov (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de poireaux au haddock et aux coques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Cassis, Cerfeuil, Coques, Crème fraîche, Gros sel, Haddock, Huile, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche saumon - carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pot-au-feu de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Colin, Crème fraîche, Haddock, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanquette de Lieu Jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lieu, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au vin jaune et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Morille, Oignon nouveau, Poivre, Poulet, Sel, Vin, Vin jaune, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte du crotoy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Coques, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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