Les mots retenus sont les suivants : oignons, creme, fraiche, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartiflette au jambon à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon, Margarine, Oignon, Pomme de terre, Reblochon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules marinieres et frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chaudrée fourasine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Oignon, Poivre, Sauge, Seiche, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochet au sancerre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Carotte, Crème liquide, Farine, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Consommé de châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Châtaigne, Crème fraîche, Lardons, Oignon nouveau, Pain de campagne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poisson blanc en feuilles de chou sur lit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chou, Crème fraîche, Echalote, Lieu, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Escalopes de dinde au curry et au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de dinde, Huile, Muscadet, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto aux Fruits de Mer (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Crème fraîche, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Parmesan, Persil, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet flambé à la fine champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de lapin aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Lapin, Moutarde, Oignon grelot, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquilles st jacques sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cantal, Crème fraîche, Emmental, Lardons, Oignon, Pomme de terre, Roquefort, Saint-Nectaire, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto ai funghi porcini (risotto aux cèpes) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Cèpes, Crème liquide, Oignon, Parmesan, Persil, Riz, Riz rond, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte de moules à la saint-ongeaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Oignon, Poivre, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de veau farci et accompagnement d'aubergines et de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de loup en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Crème fraîche, Echalote, Graine de soja, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cabillaud à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin à la moutarde à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Faisan Farci aux Marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Crème fraîche, Faisan, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mignon de porc aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tartichèvre provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pochouse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Veau au citron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Citron, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte pimentée à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
La tartiflette de papy d'la savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Pomme de terre, Reblochon, Roussette, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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