Les mots retenus sont les suivants : oeufs, farine, creme, fraiche, pommes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Côtes de boeuf à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème fraîche, Cresson, Farine, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Lait, Maïs, Oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gâteau de Crêpes Spéculos, Pommes et Caramel au Beurre Salé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Calvados, Cannelle, Caramel, Crème liquide, Farine, Lait, Mascarpone, Oeuf, Pomme, Ricotta, Sel, Spéculoos, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Mes côtes de boeuf à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème fraîche, Cresson, Farine, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Lait, Maïs, Oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau aux pommes, aux épices et au caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crème fraîche, Cumin, Farine, Gingembre, Lait, Levure, Noix, Poivre, Pomme, Sucre, Sucre vanillé, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Kig-ha-farz (bretagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Palette de porc, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Yule Avec Peu de Moyens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricot vert, Haricots secs, Hypocras, Jaune d'oeuf, Oeufs de lump, Petit pois, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Steak, Steaks hachés, Thé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salé en croûte de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Fines herbes, Huile, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côte de boeuf à la mexicaine (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème fraîche, Cresson, Farine, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Lait, Maïs, Oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soufflé à la truffe et au foie gras, velouté de potimarron aux chataignes, tartine de campagne foie gras figues et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Châtaigne, Crème fraîche, Farine, Figue fraîche, Foie de veau, Foie gras, Lait, Lardons, Oeuf, Pain de campagne, Poivre, Pomme, Porto rouge, Potimarron, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Hachis parmentier aux chicons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Endive, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Diplomate aux poires et fine dentelle aux fruits de saison rôtis (Signaler un problème)
Végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Brioche individuelle, Caramel, Crème fleurette, Crème fraîche, Eau de vie, Farine, Fraise, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Menthe, Noix, Oeuf, Poire, Poivre, Poivre noir, Pomme, Raisin, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot au feu breton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Graine de coriandre, Jarret de porc, Lait, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot-au-feu breton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Graine de coriandre, Jarret de porc, Lait, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pot-au-feu aux pruneaux (recette bretonne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Graine de coriandre, Jarret de porc, Lait, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Pot au feu breton de cristelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
24 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Graine de coriandre, Jarret de porc, Lait, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Crêpes de mon enfance aux 3 pâtes à tartiner (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Bière, Cannelle, Caramel, Chocolat au lait, Citron, Crème fraîche, Farine, Fleur de sel, Jus de citron, Lait, Lait concentré, Margarine, Miel, Nutella, Oeuf, Pâte à crêpes, Pomme, Quatre épices, Sel, Sucre, Sucre roux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Piccata de veau sauce au tanin de chianti,façon Pizza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gnocchi, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mascarpone, Oeuf, Oignon, Olives noires, Parmesan, Pâtes, Persil, Pignons, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Poule, Sel, Semoule, Spaghetti, Thym, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.