Les mots retenus sont les suivants : oeuf, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quiche endive saumon fumé façon funambuline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Crème, Curry ou Cari, Endive, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croquettes de poisson asiatique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron, Citronnelle, Curcuma, Echalote, Farine, Filet de poisson, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Noix de coco, Oeuf, Piment, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût de homard au jus de porto et fleur d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Emincé de Courgettes et de Lotte, Sauce Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Courgette, Crème fraîche, Croustilles ou Chips, Farine, Farine de blé, Huile, Huile d'arachide, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Kefta au merlan tunisienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Harissa, Huile d'olive, Merlan, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croquettes de poisson de josette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Farine, Fromage râpé, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon, Poissons frais, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au filet de colin et julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Chapelure, Colin, Courgette, Crème liquide, Fumet de poisson, Gruyère, Oeuf, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Machli kofta curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chapelure, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mousse de saumon frais à congeler (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Concombre, Fromage blanc, Gélatine, Graine de fenouil, Lait, Mayonnaise, Oeuf, Olive farcie, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette de la Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Ciboulette, Clou de girofle, Crème épaisse, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Moules, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calmars à la mode du languedoc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Citron, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de l'océan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de l'océan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crevettes, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Lait, Mie de pain, Moules, Oeuf, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flan de cabillaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Bouquet garni, Cabillaud, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crêpes océanes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bière, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de Lingue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Carotte, Courgette, Jus de citron, Laurier, Lingue, Morue, Oeuf, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de sole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron vert, Crème fraîche, Epinard, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de sole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron vert, Crème fraîche, Epinard, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blanquette de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lingue, Navet, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blanquette de seiche au safran et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blanquette de seiche au safran et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Darnes de saumon aux petits légumes minceur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Brocoli, Carotte, Champignon, Citron, Echalote, Fumet de poisson, Gros sel, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Saumon, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Serpentin de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calamar, Coriandre, Crevettes, Daurade, Gingembre, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Safran, Sel, Sole, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de poisson aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Colin, Court-bouillon, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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